Kelo Putih Taoge

Zainiyah Paramita
Zainiyah Paramita @paramitazh
Jakarta

Pengen makanan yang bersantan tp ga terlalu banyak, akhirnya bikin resep Kelo Putih dari Ibuk. Enyaaak ☺

Kelo Putih Taoge

Pengen makanan yang bersantan tp ga terlalu banyak, akhirnya bikin resep Kelo Putih dari Ibuk. Enyaaak ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelor ayam atau bisa diganti Telor puyuh
  2. 8 buahTahu
  3. 1/4 kotakTempe
  4. 2oms Taoge
  5. 1 buahTomat Merah
  6. 3-4 buahCabe Merah
  7. Cabe rawit (sesuai selera jika ingin pedas)
  8. 2 ruasLengkuas digeprek
  9. 2 siungBawang Merah
  10. 3 siungBawang Putih
  11. Daun Seledri
  12. Daun bawang
  13. 1 pcsSantan Kara
  14. Air (secukupnya)
  15. Garam
  16. Minyak sedikit untuk tumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telor hingga matang, kupas cangkangnya

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas, tomat, cabe merah, cabe rawit, dan garam

  3. 3

    Masukkan potongan telor, tahu dan tempe lalu aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air dan biarkan sebentar

  5. 5

    Masukkan taoge dan aduk dan tunggu hingga agak layu

  6. 6

    Masukkan Kara, daun bawang dan daun seledri lalu koreksi rasa (bisa ditambah air lagi bila perlu)

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zainiyah Paramita
Zainiyah Paramita @paramitazh
pada
Jakarta
Newbie Cooker
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa