Sambal tomat wangi

Susikitchen
Susikitchen @Susi060480
Magelang

Ini adalah postingan pertama saya dicookpad,setelah sekian lama jadi silent reader. Sy posting sambal ini karena adalah sambal kesukaan anak sulung saya. Rasanya enak dan wangi terasi dan jeruk...happy cooking😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. Bahan 5 buah tomat merah ukuran sedang
  2. 7 buahcabe galak(cabe setan)
  3. 2 buahbawang merah
  4. 3siang bawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 bungkus kecilterasi
  7. Kulit jeruk purut sedikit saja
  8. Gula merah
  9. Garam
  10. Penyedap(optional)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri dan terasi dengan api kecil dan minyak sedikit saja hingga matang.

  2. 2

    Haluskan kulit jeruk wangi(jeruk purut) kemudian haluskan juga bumbu bumbu yang sudah digoreng

  3. 3

    Iris iris tomat merah dan tumis menggunakan api sedang hingga tomat menjadi lembut,tambahkan bumbu halus. Tambahkan juga gula,garam dan penyedap. Aduk rata.

  4. 4

    Tes rasa, sambal tomat siap disajikan...selamat mencoba😁

    ✔ Everybody can be a chef✔

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Susikitchen
Susikitchen @Susi060480
pada
Magelang
ig Susi_susilawati0604
Lebih banyak

Resep Serupa