Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong 8
  2. 1 butirkelapa yg sudah di parut
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 bngkuspenyedap rasa (masako)
  6. Secukupnyagula putih
  7. 4 bhkemiri
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 helaidaun sereh
  10. 5 sdmMinyak goreng
  11. Secukupnyakunyit, lengkuas, jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian rebus hingga matang bumbui ayam seperti kita mau membuat ayam goreng

  2. 2

    Goreng ayam sampe kuning tp jngan terlalu kering

  3. 3

    Sangrai kelapa hingga kuning

  4. 4

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tumis hingga harus, tambahkan gula putih secukupnya...

  5. 5

    Klo sudah harus masukan sangrai kelapa tadi aduk hingga bumbu tercampur masukan bumbu penyedap, koreksi rasa

  6. 6

    Setelah bumbu tercampur masukan ayam aduk2 hingga tercampur rata..

  7. 7

    Ayam serundeng siap di hidangkan, lebih enak di makn dengan nasi hangat + sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Alifa
Bunda Alifa @cook_8159361
pada
Cikampek
selalu penasaran sama resep2 baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa