Udang saos telur asin

Mitha anandayu
Mitha anandayu @cook_12109290

Awalnya saya sekeluarga suka bgt udang saor telur asin ato udang pasir mas..
Akhirnya coba2 bikin sndr, ternyata gampang banget bikinnya

Bagi2 resep dl yaah

Udang saos telur asin

Awalnya saya sekeluarga suka bgt udang saor telur asin ato udang pasir mas..
Akhirnya coba2 bikin sndr, ternyata gampang banget bikinnya

Bagi2 resep dl yaah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gUdang kupas kulitnya kerat punggungnya
  2. 250 grTepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. Garam penyedap
  5. Minyak menggoreng
  6. Bahan saos telur asin :
  7. 4 butirkuning telor asin haluskan
  8. 3 sdmmargarin BB
  9. 3 siungbawang putih cincang
  10. 2 siungdaun bawang di iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan udang yg sudah dkupas kedalam telur tambahkan garam penyedap, rendam 10menit supaya sedap

  2. 2

    Celupakan 1 demi 1 udang kedalam tepung terigu, celupkan ke telur lagi dan ke tepung lagi (pencelulan dan pemberian tepung 2x supaya tebal)

  3. 3

    Goreng kedalam minyak panas..angkat jika sudah coklat keemasan

  4. 4

    Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum, masukan kuning telur asin..aduk hingga berbuih,,masukan udang crispy

  5. 5

    Tambahkan daun bawang aduk2 langsung angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mitha anandayu
Mitha anandayu @cook_12109290
pada

Komentar

Resep Serupa