Pisang Bolen Bandung

Fenny Anjani
Fenny Anjani @feeanjani

Pisang Bolen Bandung

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16pc
  1. Bahan A :
  2. 100 grTepung Terigu (cakra atau segitiga biru)
  3. 70 grMargarine
  4. 1 sdmminyak
  5. Bahan B :
  6. 200 grTepung terigu
  7. 75 grmargarine
  8. 80 mlair
  9. 30 grgula halus
  10. Bahan lainnya :
  11. Pisang uli di rebus
  12. Meses
  13. Keju
  14. Roombutter jika ingin hasilnya empuk kalo ingin garing jgn pakai
  15. Bahan oles :
  16. 2kuning telur
  17. 1 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A diamkan di di dalam kulkas 30 menit, lakukan hal yg sama untuk bahan B

  2. 2

    Bagi bahan A menjadi 16 bagian,lakukan hal yang sama untuk bahan B

  3. 3

    Giling bahan B masukan bahan A pipihkan, gulung kemudian pipihkan kembali lakukan sebanyak 2 kali

  4. 4

    Oleskan roombutter masukan pisang, keju dan meses

  5. 5

    Sebelum di panggang oles mengunakan bahan olesan,masukan ke panggangan

  6. 6

    Jika bolen setengah mateng oles kembali dan taburi meses atau keju, masukan ke panggangan kembali

  7. 7

    Jika sudah matang keluarkan dan bolen siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fenny Anjani
Fenny Anjani @feeanjani
pada

Komentar

Resep Serupa