Roti manis tanpa ulen

Hilda Anjarsari
Hilda Anjarsari @cook_4922259
DIY

Lg pengin ngeroti, tp apadaya mixer lg dipinjem..🙄
Trus inget dlu pernah coba ngeroti tanpa banyak nguleni. Lupa dpt resepnya dari mana.., so jadilah roti manis tanpa ulen ini. Nyam2..dimaem hangat, enakk..

Roti manis tanpa ulen

26 orang berencana membuat resep ini

Lg pengin ngeroti, tp apadaya mixer lg dipinjem..🙄
Trus inget dlu pernah coba ngeroti tanpa banyak nguleni. Lupa dpt resepnya dari mana.., so jadilah roti manis tanpa ulen ini. Nyam2..dimaem hangat, enakk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 140 mlair hangat
  2. 1 sdtragi instan
  3. 5 sdmgula halus
  4. 200 grtepung cakra
  5. 2 sasetsusu bubuk
  6. 1kuning telur
  7. 25 grbutter/margarin
  8. Sedikitgaram
  9. 1kuning telur unt olesan
  10. sesuai seleraIsian

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air hangat (jgn panas), ragi, dan 1sdm gula halus (dr 5sdm makan gula tadi) diamkan bbrp menit hingga ragi berbuih..jika tdk berbuih brarti ragi mati, jgn dipakai..

  2. 2

    Campurkan tepung, sisa gula halus, susu bubuk, dan kuning telur. Kemudian tuang larutan ragi. Aduk dg spatula atau sendok kayu. Sampai tercampur dg baik, adonan memang lengket ya bun. Bulatkan, diamkan 1jam sampai mengembang 2xlipat.

  3. 3

    Setelah mengembang, kempiskan adonan, ulen sebentar, sambil adonan dibagi sesuai selera. Sy dibagi 8.

  4. 4

    Isi adonan sesuai keinginan, sy ada keju, kismis, dan selai nanas (sisa bikin nastar hehe)

  5. 5

    Diamkan lg sampai kembali mengembang, sekitar 30-40mnt. Setelah itu oles dgn kuning telur dan beri topping.

  6. 6

    Panggang sampai matang sesuai oven masing2 ya bunda..sy td skitar 30mnt.

  7. 7

    Setelah matang, oles roti dg sedikit mentega. Siap disajikan...

  8. 8

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hilda Anjarsari
Hilda Anjarsari @cook_4922259
pada
DIY

Komentar

Resep Serupa