Roti manis tanpa ulen

Penasaran lg dan bingung mau bikin apa untuk kesibukan my princess Jasmine. Biar bisa dikerjain berdua. Akhirnya liat resep roti tanpa ulennya mba Indry hapsari, makasih ya mba resepnya...Ga bikin pegel, cuma harus ekstra sabar buat ngebentuknya krn adonannya cenderung lembek.
Roti manis tanpa ulen
Penasaran lg dan bingung mau bikin apa untuk kesibukan my princess Jasmine. Biar bisa dikerjain berdua. Akhirnya liat resep roti tanpa ulennya mba Indry hapsari, makasih ya mba resepnya...Ga bikin pegel, cuma harus ekstra sabar buat ngebentuknya krn adonannya cenderung lembek.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah untuk air hangat. Masukkan 2 sdm gula pasir dan ragi. Tunggu 10 menit sampai ragi berbuih(klo tidak berbuih jngn dipakai ya...berarti ragi tidak aktif)
- 2
Di wadah yg lain campur tepung terigu, sus bubuk, kuning telur dan sisa gula. Aduk dengan spatula/sendok kayu. Aduk sampai rata.
- 3
Bila sudah rata. Tuang air ragi dan gula. Aduk rata lagi. Dan aduk dengan tangan sebentar saja. (Adonan lengket, jngn diberi terigu lg. Bulatkan adonan. Tutup dengan plastik atau serbet. Biarkan 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit. Adonan akan mengembang. Lalu kempeskan adonan. Taruh dimeja yg telah ditaburi terigu. Uleni sebentar. Tangan kita harus sering di taburi terigu. Bentuk adonan sesuai selera. Lalu diamkan 15 menit. (Aq sampai 30 menit)
- 5
Setelah 30 menit. Oles dengan bahan oles.
- 6
Panggang selama 15 menit di suhu 180 derajat.
- 7
Bila sudah kekuningan angkat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada firdaning bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar