Soup Ayam Kampung Sederhana

Papo
Papo @cook_12740876
Makassar

Cuaca mendung, pengen makan yang berkuah...bikin soup Ayam sederhana aja😁

Soup Ayam Kampung Sederhana

Cuaca mendung, pengen makan yang berkuah...bikin soup Ayam sederhana aja😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1/2 EkorAyam Kampung(potong jadi 8 bagian)
  2. Bakso Ayam secukupnya (potong sesuai selera)
  3. 3 BuahKentang (potong dadu)
  4. 2 BuahWortel (potong sesuai selera)
  5. 2 BatangDaun Bawang (iris tipis)
  6. 2 BatangDaun Seledri (iris halus)
  7. 4 SiungBawang Merah
  8. 3 SiungBawang Putih
  9. 1 SdtMerica bubuk
  10. 3 BuahCengkeh
  11. Garam & Gula secukupnya (sesuai selera)
  12. 1 BungkusPenyedap (Rasa Ayam)
  13. 800 mlAir
  14. 2 sdmMargarin
  15. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 800ml Air (biarkan sampai mendidih), masukkan ayam (rebus sampai mendidih dan air menjadi kaldu dengan api kecil)

  2. 2

    Haluskan Bawang merah,putih,daun bawang yg diiris halus merica bubuk, garam,gula. Setelah halus Tumis bumbu tersebut dengan Margarin, jangan lupa masukkan Cengkeh..tumis sampi Harum

  3. 3

    Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam Air kaldu ayam kemudian masukkan wortel dan kentang biarkan kurang lebih 5 menit, setelah itu matikan api & taburi irisan daun seledri dan Bawang goreng...Soup siap dihidangkan..👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Papo
Papo @cook_12740876
pada
Makassar
Hoby Mancing & Memasak..dan selalu ada inspirasi disana👌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa