Bahan-bahan

± 30 menit
Tergantung berapa potong ayamnya
  1. 1/2 kgAyam (opsional)
  2. 4 btrBawang Merah
  3. 5 btrBawang Putih
  4. 1/2 sdtKetumbar
  5. 1/2 sdtmerica
  6. secukupnyaDaun salam dan daun jeruk
  7. 1 buahKemiri
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyaKaldu bubuk (royco)
  10. garam
  11. minyak untuk menggoreng
  12. air

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Haluskan brambang,bawang, (ditambah cabai rawit juga bisa jika mau pedas),ketumbar,kemiri,merica dan dicampur dg garam

  2. 2

    Lalu tumis semua bahan di atas dg minyak panas. Ditambah dengan kaldu bubuk (royco)

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukkan daun salam dan daun jeruk

  4. 4

    Masukan ayam kedalam wajan dan tunggu sesaat lalu tambahkan kecap manis secukupnya

  5. 5

    Tunggu sampai matang

  6. 6

    Semur ayam kecap siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aleesya Melaney Wijayanto
pada
Klaten
Mamah muda, ibu dengan 1 anak 19years old, jadi istri dan ibu harus bisa masak! ;) join yuk! FB : Scholastika Sharah TWITTER : @SharahNW
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa