Tumis kangkung jamur kuping

Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha
Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha @cook_2759927
Palangkaraya

Beberapa bulan lg mau pindahan jd ubek2 isi kulkas deh nyari yg masih bisa dimanfaatin. eh ketemu ini jamur kuping kering sisa bikin sop berapa bulan lalu. dari pada mubazir masak aja sm kangkung....

Tumis kangkung jamur kuping

6 orang berencana membuat resep ini

Beberapa bulan lg mau pindahan jd ubek2 isi kulkas deh nyari yg masih bisa dimanfaatin. eh ketemu ini jamur kuping kering sisa bikin sop berapa bulan lalu. dari pada mubazir masak aja sm kangkung....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat besarkangkung, bersihkan potong sesuai selera
  2. 1 genggamjamur kuping, rebus sampai matang
  3. 2 buahcabe merah, iris serong
  4. 3 siungbawang putih, iris2
  5. 4 siungbawang merah, iris2
  6. secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  7. 4 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan minyak kedalam wajan tunggu hingga panas. masukan cabe merah, bawang putih, bawang merah. tunggu hingga harum.

  2. 2

    Masukan kangkung yg sudah dicuci bersama jamur kuping yg sudah direbus aduk2 hingga agak layu. masukan sedikit garam dan gula tes rasa jika dirasa cukup matikan kompor dan tumis kangkung siap disajikan.

  3. 3

    Note : Biasanya kalau saya menumis sayuran hijau menggunakan api besar dan menggunakan wajan yg berwarna putih. menurut saya wajan dan api mempengaruhi hasil akhir tumisan agar tetap terlihat hijau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha
pada
Palangkaraya
Ibu 1 anak yang lg belajar masak. Belajar jd istri dan ibu yg sebenarnya. Saat anak dan suami minta masakin sesuatu semoga bisa dgn bantuan cookpad ini bersama emak2 yg pada jago masak ini. Hoby pada ngubek dapur...makasih semua emak2 yg sudah besedia berbagi resepnya...hugg...huggPalangkaraya - Kalimantan tengah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa