Roti Goreng Isi Coklat

Ce nevi's Kitchen
Ce nevi's Kitchen @chenevi10
Pekalongan

Bahan adonan roti (dough) kalo masih sisa bisa disimpan dalam frezer ya nti klo mau digunakan diamkan dlu dalam suhu ruang, dan bahan masih tetap akan mengembang sempurna dan siap untuk digunakan lagi...

Roti Goreng Isi Coklat

33 orang berencana membuat resep ini

Bahan adonan roti (dough) kalo masih sisa bisa disimpan dalam frezer ya nti klo mau digunakan diamkan dlu dalam suhu ruang, dan bahan masih tetap akan mengembang sempurna dan siap untuk digunakan lagi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kue :
  2. 250 grtepung terigu cakra
  3. 100 mlair
  4. 1 sdmsusuk bubuk
  5. 1/2 sdtragi instant
  6. 1 butirtelur
  7. 25 grblue band
  8. 50 grgula pasir
  9. 1/2 sdtgaram halus
  10. Secukupnyavanilla extract (optional)
  11. Bahan Isian optional ya:
  12. Selai isi coklat/meses/coklat batang dipotong kecil/keju
  13. Bahan Pelengkap :
  14. Gula halus
  15. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan tepung terigu cakra, susu bubuk, gula pasir, ragi instant & vanilla extract jadi satu, lalu masukkan air sedikit demi sedikit uleni bahan dough kemudian masukkan telur dan uleni lagi...

  2. 2

    Setelah bahan dough agak kalis masukkan blue band dan garam uleni kembali dough sampai kalis...

  3. 3

    Setelah bahan dough kalis, diamkan dan tutup dengan serbet/kain bersih sekitar 30 menit..

  4. 4

    Potong kecil-kecil adonan dan bulatkan, agar ukuran sama rata timbang masing adonan kira-kira 25-30 gr, kemudian buat lubang ditengah dan isi adonan dengan isian coklat atau keju lalu tutup dan bulatkan kembali..

  5. 5

    Setelah semua adonan (dough) telah diberikan isian coklat/keju jadi, diamkan sebentar kurang lebih 15 menit sebelum digoreng.

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api sedang, lalu masukkan bahan adonan roti goreng isi coklat tadi ke dalam wajan dan goreng sampai cokelat dan matang. Kemudian angkat dan tiriskan

  7. 7

    Setelah roti goreng isi coklat telah ditiriskan, plating dalam piring dan taburkan gula halus di atasnya. Roti goreng isi cokelat siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ce nevi's Kitchen
Ce nevi's Kitchen @chenevi10
pada
Pekalongan
berawal dari suka makan tapi makanannya gak ready di daerah saya, jdinya eksplore semua resep dan di eksekusi menjadi masakan 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa