Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 1 sdm munjungtapioka/kanji
  3. 1 butirtelur
  4. 300 mlair
  5. Secukupnyakacang tanah, potong dua
  6. 8 lbrdaun jeruk,
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Bumbu halus: 3 siung bawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1/4 sdtmerica
  14. 2 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali kacang tanah dan daun jeruk, masukkan bumbu halus, aduk rata sampai adonan halus n tidak ada yg bergerindil, tambahkan irisan daun jeruk

  2. 2

    Panaskan wajan, ambil sesendok sayur adonan, beri kacang tanah secukupnya, tuang adonan ke pinggiran wajan, siram2 peyek dgn minyak panas hingga peyek turun ke tengah wajan, masak hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan, setelah dingin masukkan ke dalam toples, siap dinikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Ditulis oleh

Novi Ummu Husna
Novi Ummu Husna @cook_4057682
pada
Kota Medan
hanya seorang ibu rumah tangga biasa, hobi masak dan suka resep yg simple dan mudah...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya