Ayam woku

ceritanya pengen bikin ayam woku, tapi.. bumbu2 yang ada kurang lengkap. it's oke, akhirnya tetep dicoba dengan bumbu seadanya. rasanya tetep endol ko hehe
Ayam woku
ceritanya pengen bikin ayam woku, tapi.. bumbu2 yang ada kurang lengkap. it's oke, akhirnya tetep dicoba dengan bumbu seadanya. rasanya tetep endol ko hehe
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus
- 2
Siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu halus. masukkan juga daun jeruk, serai
- 3
Setelah harum, masukkan potongan ayam lalu beri air. diamkan hingga ayam empuk
- 4
Setelah ayam empuk, masukkan bawang daun, tomat, gula, garam, cabai rawit, kemangi, dan air perasan jeruk nipis. koreksi rasa
- 5
Diamkan beberapa saat (jangan terlalu lama agar bawang daun dan kemangi tetap terlihat segar) jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Bingung lagi mau masak apa. Lihat2 di web akhirnya pengen masak ayam woku tapi di resepnya pakai daun kemangi dan ain kunyit. Sempat hampir ga jadi masak ayam woku karena ga ada daun2 diatas. Tapi akhirnya ah biar ajalah tanpa kedua daun itu. Dan jadilah masak dengan yang ada aja. Jadi sebenarnya kurang ngerti apakah bumbu asli ayam woku itu pakai kedua daun diatas atau tidak. Tapi disini saya ga pakai 😄😄😄. Imelda Simanjuntak -
Ayam Woku Ayam Woku
Wow, Cookpad mengadakan Posbar Jelajah Kuliner Nusantara. Rapatkan barisan, kita satu tujuan! Mumpung masih simpan resep ayam woku dari Manado, cus..langsung terbitkan 😁. Woku dari Manado terkenal dengan bumbunya yang banyak rempah & cabe. Tapi, ayam wokuku ini agak minim bumbu rempah. Aku juga beri sedikit tambahan air. Kata temanku yang orang Manado asli, kalau masak woku tidak usah diberi tambahan air.Kadang bingung ya, mau masak apa gitu? 🤔. Secara, ada ayam di kulkas, mau tapi kalau digoreng lagi, anak2 pasti bosan. Ah, teringat masih punya daun pandan sisa buat wedang jahe rempah. Ok lah, aku masak ayam woku aja..Aku & anak2 suka ayam woku, wangi masakannya itu menggugah selera. Sebenarnya resep aslinya pake daun kunyit, tapi aku nggak pake karena tidak ada. Dan....cabe rawitnya juga banyak, tapi karena anak2 ikut makan, aku nggak kasih cabe. Mari memasak 🧑🍳.#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#17-anDiCookpad#BiarBedaTetapSatu#RapatkanBarisanKitaSatuTujuan#MasakanRumahan Ika S. Arianto -
Ayam woku minimalis Ayam woku minimalis
ceritanya mau bikin ayam woku, pas mau masak ternyata gak ada cabe merah ataupun cabe rawit, males kalau harus keluar dulu. akhirnya masak ayam woku ini dengan seadanya bumbu didapur hhe bikinnya juga sedikit karna cuma buat berdua aja.. makanya disebut ayam woku minimalis. Khoerunnisa -
Tengiri Woku Tengiri Woku
Biasanya bikin ayam woku, berhubung ada bahan tengiri coba diolah bumbu woku 😂 dan ternyata endeuss! Perpaduan bumbu dengan daun pandan,kemangi dan jeruk purut, berhasil bikin nasi nambah lagi dan lagi 🤣 Irma Kurniawati -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Resep : susie.agungMemanfaatkan sisa ayam di kulkas ceritanya. Mau bikin woku tapi masih galau, soalnya lupa udah pernah bikin ato belum hihi... Setelah ngecek semua foto masakan yg ada di ig, ternyata belum pernah masak woku. Jadilah untuk lauk makan siang, masak ayam woku kemangi 😊#Minggu17#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Ayam Woku Ayam Woku
Kali ini bikin ayam woku ala @emakLie tapi ayamnya di aku ngga direbus aku goreng pake bumbu2 sederhana yg dimarinasi semaleman agar lebih meresap bumbunya. Dan hasilnyaaa.. endeusss plus ayamnya empuk mom 😍🥰🥰 dicoba yaa..#RecookDepok_Favorit#CABEKU#Ayaminlopwityu#cookpadcommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Mimi 4A Cookery -
Ayam Fillet Woku Manado Ayam Fillet Woku Manado
Pengen makan ayam woku tapi lagi PSBB. Alhasil bikin aja deh :) Jeje's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar