Paradicsomos mozzarellás sonkás pirítós

Réka
Réka @Reka_90

Anno a bruschetta receptjét keresgettem, akkor bukkantam egy hasonló receptre. Aztán az évek alatt ez lett belőle :) Apjuk imádja, nyáron szinte minden héten az asztalra kerül reggeli vagy vacsora formájában.

Paradicsomos mozzarellás sonkás pirítós

40 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Anno a bruschetta receptjét keresgettem, akkor bukkantam egy hasonló receptre. Aztán az évek alatt ez lett belőle :) Apjuk imádja, nyáron szinte minden héten az asztalra kerül reggeli vagy vacsora formájában.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 1 kgparadicsom
  2. 200 gsonka (jó minőségű sertéssonkával a legjobb)
  3. 2 nagy fejlila hagyma
  4. 2 csomagmozzarella
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintbazsalikom
  8. ízlés szerintoregánó
  9. 2 ekolívaolaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A lila hagymát, a paradicsomot, a sonkát és a mozzarellát apró kockára vágom.

  2. 2

    A lila hagymát 2 ek olajon elkezdem fonnyasztani.

  3. 3

    Aztán rádobom a kockázott sonkát is (Régebben először a sonkával kezdtem, majd a megmaradt zsiradékra került a hagyma.. lustaság miatt ez már egybe olvadt)

  4. 4

    Mikor elkezd pirulni a sonka is, belekerül a paradicsom is. Ekkor fűszerezem ízlés szerint a sóval, borssal, bazsalikommal és oregánóval.

  5. 5

    Amikor elkezd összeesni, vagyis már kicsit szaftosabb, de még jól láthatóak a paradicsomkockák..

  6. 6

    Ekkor kerül bele a mozzarella. A sajt elolvad és kész is. Pirítósra raktuk. Jó étvágyat hozzá

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Réka
Réka @Reka_90
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek