Puding Lumut Lapis Coklat

Indri ummu Zahra
Indri ummu Zahra @indri_ummu_zahra
Depok Jawa Barat

Siang2 gini enaknya disegerin dgn puding lumut..awalnya sy ragu buat ini krn ada pemakaian telur diadonannya kepikiran pasti amis tp ternyata woow ga ada sama sekali amisnya..jd lah puding ini puding andalan keluarga kami..😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Puding Lumut :
  2. 2 bungkusAgar-agar swalow bening
  3. 350 gramGula pasir
  4. 1/2 sendok tehGaram
  5. Santan kental 250 mili liter (boleh pakai santan instan kara)
  6. 1,5 sendok tehpasta pandan
  7. Air 1200 mili liter
  8. Telur ayam 3 butir (kocok lepas)
  9. 1 sendok tehEsens vanili
  10. Bahan Puding Coklat :
  11. Agar-agar swalow bening/ tanpa warna atau plain
  12. 4 bungkusSusu kental manis coklat
  13. 3 sendok makanBubuk coklat
  14. sesuai seleraGula pasir
  15. Air 1400 mili liter

Cara Membuat

  1. 1

    Puding Lumut : Pertama-tama kocok lepas telur pakai garpu, kemudian campurkan semua bahan untuk puding lumut dalam 1 panci. Rebus dengan menggunakan api sedang, sesekali diaduk. Setelah mendidih kecilkan api sambil menunggu lumut dari telur terbentuk dengan sendirinya. Tuang adonan puding lumut ke cetakan puding atau cup-cup kecil. Sisihkan

  2. 2

    Puding Coklat : Rebus semua bahan sampai mendidih, angkat. Selanjutnya tuang di atas puding lumut setelah lapisan puding lumut mulai berkulit. Diamkan sampai mengeras, masukkan kulkas lalu nikmati keesokan harinya agar semakin nikmat. Resep puding lumut pandan hijau lapis coklat ini hasilnya banyak ya, jadi kalau mau di makan sendiri buat setengah resepnya saja.

  3. 3

    Selamat Mencoba 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Indri ummu Zahra
Indri ummu Zahra @indri_ummu_zahra
pada
Depok Jawa Barat
ngebaking dpt membuat sy happy ☺
Lebih banyak

Resep Serupa