Tongkol Cabe Ijo

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan tongkol
  2. 20 bhcabe ijo mix cabe rawit
  3. 2 bhtomat ijo
  4. 7 bhbawang putih
  5. 1 ruasjahe dan laos
  6. 1 lbrdaun salam dan daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, bumbuin dengan garam dan jeruk nipis, ratakan lalu goreng sampai garing, sisihkan

  2. 2

    Ulek kasar cabe ijo dan bawang putih sambil di peresin air jeruk nipis (agar tidak menghitam)

  3. 3

    Tumis bumbu ulek, bumbuin garam gula kaldu bubuk, cicipin lalu matikan api, biarkan bumbu dingin

  4. 4

    Setelah dingin campur bumbu sambel ijo dengan ikan, ratakan

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Fajar
Indah Fajar @cook_4861408
pada
Medan, Indonesia
home cooking❤ enthusiast with cooking and bakingMuhammad Al-Rassyaig : indafajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa