Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya uk kecil
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 6 buahcabe merah kriting
  5. 4 buahcabe merah
  6. 1 sdmebi
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas geprek
  9. 1 bungkuskara kecil
  10. Tempe secukupnya / boleh skip
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah pepaya di bersihkan kemudian di serut uk korek api.. taburi dengan garam biar agak layu kemudian remas" agar getahnya keluar.. kemudian cuci bersih.. sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting dan cabe merah besar dan ebi.. potong" tempe..

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan lengkuas.. tumis hingga harum dan matang.. masukan potongan tempe aduk sebentar lanjut masukan serutan pepaya..

  4. 4

    Tambahkan air dan santan sedikit", lakukan hingga santan habis.. tambahkan garam dan gula, icip rasa..

  5. 5

    Setelah matang angkat dan sajikan.. * ditambah bawang goreng lebih enak 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niar Cahyadi
Niar Cahyadi @niar_cahyadi
pada
Bogor
Suka masak yang simple" dan lebih suka masakan rumahan ... 😉 ..
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (3)

Fitri Rahmawati
Fitri Rahmawati @cook_18023227
Jgn beri banyak bamer ka. Itu si yg saya tau🙏

Resep Serupa