Ikan goreng siram tumis cabe hijau

12 orang berencana membuat resep ini
Julita Fitri
Julita Fitri @cook_2569114
ACEH

pengen buat nasi goreng kampung temennya pake ikan tumis cabe hijau ini nih, nyambung buanget hehehe...cuss masak yuk😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan dencis, atau ikan apa aja boleh goreng sisihkan
  2. 15 buahcabe hijau, potong serong
  3. 1 buahtomat, potong memanjang buang bijinya
  4. 1 siungbawang putih digeprek
  5. 2 siungbawang merah, iris kasar
  6. 1/2 ibu jarijahe, di potong kasar
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 batangsereh belah dua
  9. 3 buahcabe rawit potong kecil
  10. 3 buahcabe merah diulek agak halus
  11. minyak utk menumis
  12. 1 sdtkecap asin
  13. 1 sdtkecap manis
  14. 2 sdmsaus tomat
  15. merica bubuk dikit aja
  16. garam dan gula selera aja
  17. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis pake minyak goreng bawang putih, jahe, dan bawang merah tunggu sampai harum masukkan daun salam serta batang sereh aduk aduk sebentar

  2. 2

    Setelah wangi daun salam keluar, masukkan cabe hijau, cabe rawit, tomat dan cabe merah ulek aduk aduk sebentar juga kemudian tambahkan air.

  3. 3

    Tunggu mendidih airnya, kemudian terakhir tambahkan kecap asin,kecap manis,merica bubuk dan saus tomat, aduk sampai agak kental plus airnya nyusut jangan lupa garam dan gula yach, tes rasa okay....kalo udah cucok matikan api.. siram tumisan cabe hijau ini secara merata diatas ikan yang sudah digoreng sebelumnya yey..sip siap dech disajikan mmm lazisss...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Julita Fitri
Julita Fitri @cook_2569114
pada
ACEH
senang masak,,nemu resep trus modifikasi wallaaa jadi dech :-) selamat mencoba
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya