Bancakan

Bancakan adalah makan khas ketika seseorang sedang mengadakan hajatan..ini adalah menu pembuka yg di bagi2 setiap rumah di desa ini..
Hampir setiap hari saya dapet makann ini..maklum saya pendatang di desa ini jadi'y rada norak kalo dapet makann kaya gini..😊😊
Soal rasa jangan di tanyaa...👌👍👍
Bancakan
Bancakan adalah makan khas ketika seseorang sedang mengadakan hajatan..ini adalah menu pembuka yg di bagi2 setiap rumah di desa ini..
Hampir setiap hari saya dapet makann ini..maklum saya pendatang di desa ini jadi'y rada norak kalo dapet makann kaya gini..😊😊
Soal rasa jangan di tanyaa...👌👍👍
Cara Membuat
- 1
Petiki daun pepaya dan daun saga..lalu cuci bersih dan rebus sampe empuk
- 2
Lalu tumis semua bumbu halus..sampe harum
- 3
Masukan kelapa parut aduk2 sampe rata..lalu tambahkan gula pasir..garam dan penyedap..koreksi rasa
- 4
Lalu masukan daun pepaya dan daun saga yg telah di rebus tadi..aduk2 sampe tercampur rata..angkat
- 5
Sajikan dengan nasi hangat..dan pelengkap..👌👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sego Gudangan untuk bancakan Sego Gudangan untuk bancakan
Semakin jarang yang jual nasi gudangan komplit, jadi kalau mau bikin bancakan (ulang tahun Jawa tiap 35 hari sekali) buat anak saya mamaknya harus bikin sendiri. Kita beli ayamnya saja lalu sayuran dan besengeknya masak sendiri.Kali ini besengek tempenya dapat tempe yang kematengan alias semangit, menjadikan kombinasi gudangannya enak banget ngeet. Kenikmatan duniawi yang paripurna...#GenerasiAprontis Ria Mamanya Tata -
Sego Bancakan Sego Bancakan
Setiap hari lahir/wetonan selalu di meriahkan dg syukuran atau mengadakan berbagai acara seperti party,tp adat di kampungku masih kental dg istilah bancakaan atau tumpengan,yg di bagikan kpd tetangga juga kerabat dan saudara terdekat,sblm pandemi biasanya kita undang anak" untuk kumpul dan memberi doa,dan pulangnya di beri se pincuk nasi bancakan,isi dari sego bancakaan biasanya adalah nasi gudangan/urap dan nasi kuning,ini sangat melekat sekali di kampung kami,setiap bln sura(muharram)wajib melaksanakan acara bancakan,dan biasanya identik dg nasi kuning,tp disini aku mau buat yg simpel saja yaitu sego gudangan,sesuai bahan yg ada..disini saya mau berbagi resep cara merebus telur agar tdk pecah meskipun dlm kondisi banyak,tp mf g ada poto step by step#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#cookpadcommunity_solo Dapoer_Angkring -
Mie bancakan Mie bancakan
Lg kngn kampung halaman, apa lg kalau lg musim bancakan weton kn pasti bikin mie ini.. Okee lngsung eksekusi, by the way itu minyak nya kebanyakan gaess, maaf yakk merusak pemandangan 🤭 tp rasa nya tetep gurih dn enak + nyemek😁😁 Mama Rasyid -
Bancakan kerang tebalan / Kerang kaco khas Betawi Bancakan kerang tebalan / Kerang kaco khas Betawi
Kerang tebalan atau kaco ini mungkin banyak yang orang ngak tau tapi di Jakarta ada jenis kerang ini dari kecil udah khas banget sama menu masakan iniDulu emak klo masak kerang ini sampai satu wajan gede karena di rumah sukak semuanya enak rasa nya sedep pokoknyaDi daerah mu nama nya kerang apa#Seafoodlezat#Olahahanseafood#Cookpadcommunity_jakarta#Gas2025#Kreasiseafood Dapoer Mama Anna Rohana -
Urapan Ala Bancakan Urapan Ala Bancakan
Rindu ngebotram alias ngaliwet di Ciamis-Jawa Barat. Pemandangan indah di tepi sawah dan air sungainya yang bening sambil mancing ikan di empang, masak di saung pakai tungku dan kayu bakar, makan beralaskan daun pisang dengan banyak lauk pauk bareng keluarga besar Mamah memang menjadi agenda rutin kalau mudik pas lebaran Idul Adha, karena kalau Lebaran Idul Fitri semua kumpulnya di Jakarta. Sayangnya, tahun ini gak bisa mudik kesana, jadi rindu. Resep dari mamah langsung sambil masak juga video call 🤩Salah satu menu pendamping Bancakan adalah urap beserta tempe tahu goreng, sambal terasi gak boleh ketinggalan, lalapan dan ikan asin. Bahan sayurannya saya sesuaikan dengan stok yang ada dirumah ya. Yuk, cobain Olahan Sayuran Menu Pendamping Bancakan 🤗#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Farhah -
159. Gudangan/Bancakan Suedep Pol 159. Gudangan/Bancakan Suedep Pol
Buat yg suka makan sayur, ini rekomended banget ya. Sedep dari kencurnya itu lho.. hmmm..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Shofiyyah Soleh -
Sego bancakan bejo Sego bancakan bejo
My Menu Bejo salah satu andalan jualan online setiap hari Sumarmi Kingking -
Nasi Campur Bancakan Nasi Campur Bancakan
Source Tempe Orek : @dapurade50Source Mie Goreng : @xavier_KitchenHappy birthday Clover yang ke-6 🎉🎉🎉🥳🥳🥳🎂🎂 semoga Clover semakin berwarna . Mewadahi ibu-ibu seperti saya untuk selalu bisa bereksperimen dengan resep. Semoga semakin kompak yaaDi Indonesia setiap ada hari besar atau kelahiran seringnyaa mengadakan bancakan yaa.. jadi kita bancakan yuuuk. Menu bancakannya Nasi Campur dengan lauk-lauk sederhana. Yang penting kebersamaannyaa yaa 😘😘#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapAdmin_Ade#ArisanCooksnap3C_XavierKitchen#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu Kaianiandra -
Urap Sayur Bancakan Urap Sayur Bancakan
Hari ini menu untuk makan siang adalah Urap Sayur yang seger banget dan sering disajikan untuk acara makan bersama saat hajatanKali ini pilihan jatuh kepada menu urap sebagai menu pendamping sayuran untuk meramaikan gelaran #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet reward #VideoMasakUrap ini saya sajikan bersama sambel bajak dan ikan goreng garing, paduan yang sangat pas sebagai menu di akhir pekan 😄👍..#PejuangGoldenApron3 aniesaryono -
Mie Jawa / Mie bancakan / Mie Buwuhan Mie Jawa / Mie bancakan / Mie Buwuhan
Dapet tugas bawa mie buat makan2 sama temen di kantor..percobaan pertama rasa nya kok enak yaa..yuk ahh simpan di CookPad.. Nilamsari92 -
Sayur Gudangan / Bancakan Urap Sayur Gudangan / Bancakan Urap
Edisi perdana manda buat gudangan sendiri, biasanya ibu/ tante yang buat bumbunya. setelah manda ngintip resepnya mb @mrs_ferdi ternyata tak serumit yang manda bayangkan. sungguh manda senang sekali. Kali ini manda padukan gudangan dengan tumpeng mini tuk bancakan ponakan yang habis khitan. ‘Bancakan’ adalah istilah dalam bahasa Jawa yang sudah diserap dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI). Bancakan punya 3 arti, yaitu 1) selamatan; kenduri; 2) hidangan yang disediakan dalam selamatan; 3) selamatan bagi anak-anak dalam merayakan ulang tahun atau memperingati hari kelahiran disertai pembagian makanan atau kue-kue/ jajan pasar.Bancakan memang mirip kenduri, tetapi acara bancakan biasanya diperuntukkan bagi anak-anak kecil (usia TK, SD, atau SMP). Kenduri adalah bentuk ritual resmi yang biasa dilakukan oleh orang dewasa untuk memanjatkan doa bersama.Bancakan sederhana biasanya hanya terdiri dari nasi putih, gudangan dan telur rebus, dengan pisang raja dan jajan pasar ada jadah, kue dll.#KopijosArisan_Ega#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa pawon mommy najam -
Mie bancir ala bunda Mie bancir ala bunda
Boleh di tambah kn telur dan ayam suir saya gk pake karna kurang suka telur rebus and klo ayam nya lgi gk ada bunda ☺ mala sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar