Mie Goreng ala Chinesse Food (menggunakan mi kering)
Tahun 2018 ini saya diberi kesempatan oleh Allah untuk hamil walau hanya 11 minggu. Namun, setiap kehamilan selalu membawa cerita indah. Pada kehamilan singkat kali ini, saya dan suami sama sama ngidam mi goreng. Padahal, suami saya sebenernya bukanlah penikmat mi goreng dan turunannya seperti kwetiau dan lainnya. Tapi entah kenapa, dia selalu cerita kalau pengen makan mi goreng. Saat tugas kantor ke luar pun yang dia incer mi goreng, kwe tiau goreng dan turunannya :)
Saya? Wah, jangan tanya. Saya hampir seminggu 2 kali (sengaja dibatasi juga pake akal sehat hahaha, beli mi ayam tanpa micin yang mi nya adalah mi hijau (tanpa pengawet dan menggunakan sawi untuk hijaunya).
Nah, setelah lewat seminggu dari keguguran, ga ada salahnya saya wujudkan keinginan ngidam suami dan saya kemarin dengan masak mi goreng. Kali ini saya masak mi goreng ala chinesse food ala saya :) Enak juga ternyata menggunakan mi kering.
Mie Goreng ala Chinesse Food (menggunakan mi kering)
Tahun 2018 ini saya diberi kesempatan oleh Allah untuk hamil walau hanya 11 minggu. Namun, setiap kehamilan selalu membawa cerita indah. Pada kehamilan singkat kali ini, saya dan suami sama sama ngidam mi goreng. Padahal, suami saya sebenernya bukanlah penikmat mi goreng dan turunannya seperti kwetiau dan lainnya. Tapi entah kenapa, dia selalu cerita kalau pengen makan mi goreng. Saat tugas kantor ke luar pun yang dia incer mi goreng, kwe tiau goreng dan turunannya :)
Saya? Wah, jangan tanya. Saya hampir seminggu 2 kali (sengaja dibatasi juga pake akal sehat hahaha, beli mi ayam tanpa micin yang mi nya adalah mi hijau (tanpa pengawet dan menggunakan sawi untuk hijaunya).
Nah, setelah lewat seminggu dari keguguran, ga ada salahnya saya wujudkan keinginan ngidam suami dan saya kemarin dengan masak mi goreng. Kali ini saya masak mi goreng ala chinesse food ala saya :) Enak juga ternyata menggunakan mi kering.
Cara Membuat
- 1
Rebus mi kering dengan air yang sudah dididihkan. Jika sudah setengah matang tiriskan mi lalu bubuhkan minyak goreng kurang lebih 2 sdm dan 2 sdm kecap manis atau sesuai selera.
- 2
Geprek bawang putih lalu tumis hingga harum. Masukkan udang, tumis sampai matang. Masukkan telur yang sudah dikocok, lalu irisan baso, irisan kol, irisan bawang daun.
- 3
Kemudian masukan air kaldu. Bubuhkan saus tiram, garam/kecap asin, merica, minyak wijen, dan kecap manis.
- 4
Masukkan mi ke dalam tumisan, lalu aduk perlahan (jangan sampai mi bubuk). Terakhir masukkan irisan sawi. Setelah sawi matang,, mi goreng siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Goreng ala Chinese food Mie Goreng ala Chinese food
Mie goreng ini kesukaan mama saya. Sejak saya masakkan, beliau selalu blg ke saudara2 kalau nggak mau beli mie goreng di luar lg. Krn buatan anaknya yg plg cocok buat beliau. Hihihihi.. Untuk proteinnya bs ditambah bakso, sosis, udang, dll sesuai selera. Garamnya jgn terlalu byk ya, krn saus2 yg digunakan sudah asin. Tipsnya saya jelaskan pd proses ya.. Biar nggak bingung. Yuk masak...
-
Mie Goreng ala Chinese Food Mie Goreng ala Chinese Food
Kadang ada masanya buneng maleeesss banget masak. Nah mie goreng ini tuh makanan to the rescue. Karena bikinnya mudah dan awet di simpan seharian. Jadi kalau bikin banyak biasanya buneng sajikan untuk sarapan dan makan siang.#antiribet #sayanganak #murahmeriah #pekaninspirasi
-
Mie Goreng ala Chinese Food Mie Goreng ala Chinese Food
Hari ini masak mie goreng ala chinese food reques dr pak suamiii😍😍Enak bangetttt...dan bumbunya pun praktisss.Syuukaaa dan alhamdulillah langsung ludesss walopun warnanya agak pucat karena kurang kecap manis😁😁
-
Mie Goreng ala Chinese Food Mie Goreng ala Chinese Food
#GATAweek16Mie goreng ala chinese food tapi pake bahan seadanya yang ada di kulkas. HehehhePokcoy atau sawi hijau mamak ganti kol dan wortel. Bakso dan udang mamak skip, ganti telur aja. Tapi perbumbuannya teteup semua ga diganti 😊😊#GenerasiAprontis#GenerasiTheAprontis#CookpadCommunity_Bogor#miegorengrumahan #miegoreng #mie#widyajojo_masak
-
Mie Goreng ala Chinese Food Mie Goreng ala Chinese Food
Bismillah...Berseliweran di tik tok dan fb akhirnya pengen bikin juga...Foto langsung dari wajannya hehehe asal jepret, gak sempat foto² cantik keburu kesorean.#PekanPosbar#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke35
-
Mie Goreng ala Chinese Food Mie Goreng ala Chinese Food
Ikutan posting rame rame komunitas paders nih,,, temanya one dish meal,,, menu lengkap di satu piringPraktis,,, smua sdh ada,, Karbo, protein, lemak dan serat sayuran nyaYukk bikinn,,,,Karbo : mieProtein : telurLemak : ayamSerat sayuran : sawi, kol, wortel#pr_semuadehadadisini#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#clovercookinglover
-
Mie Goreng ala Chinese Food Mie Goreng ala Chinese Food
#GA_TheNextLevelMasih dalam suasana Imlek,, jadi pingin mie goreng seperti di restoran Chinese Food itu tuh😋Terinspirasi dari channel YouTube Devina Hermawan dengan bahan dan takaran sesuai selera saya 🤭... Alhamdulillah ternyata orang rumah pada suka 😘😘 Sebenarnya bikin ini buat ikutan posbar #PekanPosbarSawi, tapi ternyata pas malam mau buat resepnya entah kenapa, Cookpad nya error ga bisa memuat foto secara berurutan seperti biasanya 🙈 ☹️🤭 jadi,,, ya sudahlah buat setoran #GA_TheNextLevel ajah 😘 Alhamdulillah udah masuk Minggu ke 38 ya 🎉🎉🎊🎊#GA_TNL_Weeks38_R49
-
Mie Goreng ala Chinese food Mie Goreng ala Chinese food
*untuk isian mie seperti bakso, udang, sosis dll, sesuai selera aja yaaa ga ada patokan gramasinya”—Resep ini mengikuti resep dr youtube Devina Hermawan. Hanya saja saya modifikasi sedikit hihi. Rasanya enak dan harumm kyk di resto chinese.
-
Mie Goreng (ala Chinese Food) Mie Goreng (ala Chinese Food)
Source: Mamayu (@reuz_azka), sy buat 1/2 resepSimple dan enak, rasanya mirip di tempat biasa beli 😋
-
Mie Goreng ala Chinese Food Mie Goreng ala Chinese Food
Wanginya enak, rasanya luar biasa :)
-
Mi goreng ala chinees food Mi goreng ala chinees food
Ceritanya buka ig,liat postinganya ci jun@xander kitchen,kayaknya enak nih kalau di praktekin eh ternyata beneran enak banget anaku suka katanya kaya yg di resto,padahal udh sering bikin mi goreng tapi yg paling enak ya ini,mungkin karena pake udang kali yah,pokoknya resepnya ci jun maknyus,
-
Mie Goreng ala chinese food Mie Goreng ala chinese food
Mie goreng komplit buatan suami ,istrinya jd asisten aja. Kebetulan lagi edisi mau ngabisin bahan bahan2 yg ad di kulkas, lebih enak lagi kalau isian pakai cuma pakai telur,cumi/udang,dan bakso ikan.Rasanya ga kalah sama restoran chinese food .Yuk dicoba kawan .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar