Olasz étel, melyet az év bármely szakában elkészíthetünk. Hétköznapi ételként, de az ünnepi ebédnél is megállja a helyét, sőt … :) Az elkészítése is egyszerű, köretnek pedig sült burgonyát kínáljunk. Olaszországban édesköménnyel és pirított újburgonyával tálalják.

Mivel egy speciális diéta miatt nem ehetek csak csirkehúst, mindig kísérletezem, hogy ne legyen annyira unalmas.. ma a rozmaringot újítottam be a foki mellé! 😋

Minimális előkészülettel elkészíthető gyors fogás.

Ezt a receptet réges rég egy újságban találtam. Picit módosítottam rajta. Nagyon finom. 😊

Volt egy kevés friss rozmaringom, egy 1/2 üveg Pinot Noire Rosé-m. Tettem egy próbát, és elkészítettem a karajt egy régi recept szerint a lehetőségeimhez alakítva. Finom lett. #2019

Kevés előkészülettel, gyorsan elkeszithető persze a pácolásra szánt időt leszámítva:)

Omlós, ízletes és laktató finomság, a rozmaringtól igazán aromás, az egyik kedvencem. 🌿

Gyorsan kellett valami finomat készíteni ebédre, aztán a szűzérme volt az alap, francia hagymaleves és zsíros törtkrumpli készült hozzá...

Amikor nincs kedvem sokat bíbelődni a főzéssel és van otthon egy kis karaj, akkor mindig előkerül ez a recept. Kevés hozzávalóval nagyon finom eredményt produkálhatunk. Egyedüli hátránya, hogy sokáig készül, de nem igényel különösebb figyelmet, ezért időközben mással is tudunk foglalatoskodni (mosás-teregetés-vasalás mellett kifejezetten egy hálás étel, kvázi megfőzi saját magát 😉).

A sertés egyik legfinomabb és legkényesebb része a szűz. Szerintem ez egy könnyen elkészíthető recept, kevés hibázási lehetőséggel! 😊