Source: mbak @fitrisasmaya adaptasi dr resep mbak @prita karina

Tau gak salah satu tips bikin tampilan atas fudge brownies ini jadi mengkilap? Pakek gula pasir biasa, bukan gula halus. Karena gula pasir biasa itu hasil karamelisasinya lebih cantik dan bisa bener-bener mengkilap. Bagian atasnya renyah dan bagian dalemnya bisa kenyal enak. Nah, malem-malem si anak 7taunku minta bikin brownies. Sukak banget dia sama makanan satu ini. Kali ini dia bener-bener ngolah sendiri ini brownies. Aku cuma nimbang-nimbang dan nyiapin aja.

Ini resep dari Martha Steward yang diadaptasi oleh teman cookpad saya, mbak Prita Karina 😊Jangan dizoom yaa, soalnya yang belakang itu kesenggol oven, sempet cuil alias kroak. Alhasil Shiny Crust nya juga ikutan rusak 😭😭😭 gini nih kalo ngga sabar pengen ketemu sama si brownies..Oiya, berhubung DCC abis, aku pake bahan yang seadanya aja, aku ganti coklat dekor.. Coklat yang khusus buat dekor kue kayak black forest gitu. Sempet degdegan takut kalo shiny crustnya ngga keluar. Tapi Alhamdulillah keluar juga si Shiny crustnya.

Bismillah.Tidak terasa masa "jabatan" timlo Tangerang akan berakhir. Sebagai bentuk apresiasi saya, saya mengolah olahan ini dikhususkan buat Mbak Anik yang sudah berupaya luar biasa memegang amanah untuk menjadi tim lokal wilayah Tangerang.Tentu ada banyak kisah baik suka dan duka yang Mbak Anik alami selama diberi amanah oleh Cookpad untuk "menggawangi" wilayah Tangerang. Terimakasih banyak Mbak, atas dedikasinya selama ini. Teriring doa agar Mbak senantiasa sehat, dan dimanapun Mbak berada tetap menjadi pribadi yang selalu menjadi inspirasi bagi siapa saja. Aamiin..*7-1-23Source : @AnikSulistyowati69 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15587397#ApresiasiTimLo2023#CookiesApresiasi_Timlo2023#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Hari ini nyobain resepnya fudge brownies punya ny mbak erlina.lim. Gampang buatnyaa. Td aku bikin 1 1/2 resep yaa, tp disini ak tulis resepnya untuk 1 resep yaa. 1 resep ini ak pakai loyang 20x20x5cm.

Kena racunnya mbak Prita Karina ma busek Fitri Sasmayaresepnya jiannnn muanis kayak saya wkakakakakaMaap sudah aq utak atik kurangi banyak gulanya tapi masih manis, apa karena yang buat ini manis ya whahahaha *di timpuk loyangciri khasnya katanya keluar shiny crust-nya, tapi punyaku cuma intip intip karena ketutup banyak topping *lagi kaya raya almond booodan tipsnya baru tau setelah brownies habis, baiknya di makan esok harinya setelah di simpen di kulkas yaaa, rasa manisnya ilang jadi berasa coklatnya ajah,,,alamak telattttt mbak Pritttt, baking semalem pagi ini sudah di hajar habis oleh temen temen kantor,,,next manut dech, btw ini nyoklat endes markondes yaaayukkk di intip resepnya

Brownies ala2 untuk cemilan di rumah

Sudah lama pengen Brownies, tapi baru inget kalau di CP bisa lihat berbagai macam resep kue dan masakan. Gak perlu pikir panjang aku cari resep brownies supaya bisa bikin sendiri. Kebetulan ada GA dari Bude @MomsFirza_310571 , jadi lihat resep fudge brownies dan langsung bikin enakkkkkkkk 😍Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13918756-fudge-brownies-225?invite_token=N4tnrTLtH5NuBVRDPvk28NU5&shared_at=1633611220

Source: Ig rickeindriani_ordinarykitchenSelain rasa yang nyoklat, brownies memiliki tekstur fudgy yang membuatnya tambah nikmat. Apa itu tekstur fudgy? It's perpaduan renyahnya crust (permukaan atas cake) dan lembutnya tekstur cake. Hmm, kebayang sensasinya kan yah? Yummy banget deh👌Fudge Brownies ini tidak hanya disukai anak anak, saya dan ibu pun suka banget, rasanya yang nyoklat dan legit bikin ga berhenti untuk sekali gigit, proses nya yang simple dan ga perlu waktu lama juga jadi salah satu alasan kenapa beliau suka banget bikin dan nyemil cake kekinian ini, selain itu cake ini bisa disajikan & dinikmati dalam suasana apapun, enak dan ga bikin repot😘#CloverSweetesMoment#NewYearNewChallenge#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#Teamtree#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover

Dapat resep ini hasil mantengin live Ig nya Breadaheadbakery yg selama stay at home tiap hari kasih baking course. Nah resep brownies nya ini fudge bangeet, bisa dicoba buat camilan yg gak sekolah dan yg wfh yaaa mom semuaaa

Baru berapa hari yang lalu bikin brownies, anak² sudah pengen lagi.Kali ini eksekutornya si kecil, saya memandu saja😊Pake resep mbak Fitri Sasmaya, shiny crustnya keluar, seneng...., rasanya juga enak... anak² & suami suka.Sebenernya pengen kasih topping lain karena tiap kali bikin brownies hampir selalu toppingnya almond karena ini favorite anak²...ya sudah tut wuri handayani saja😍Sedikit tips untuk munculnya shiny crust :🍫Gunakan Dark Cooking Chocolate lebih banyak daripada tepung.🍫Kocok gula & telur sampai gula benar² larut, adonan mengembang & berwarna pucat (masih bisa mengalir tanpa jejak)🍫Setelah dituang ke dalam loyang, diamkan sejenak kurang lebih 5 menit, baru dioven.#PejuangGoldenApron2#BandungSilihAsaan_Coklatcoklat#Cookpadcommunity_Bandung

Modifikasi resep Mbak @fitrisasmaya