Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali
Setiap kali ke Bali, PASTI gak bakal pernah bolos absen ke warung Mak Beng Sanur ini 🤣🤣🤣 entah kenapa udah kayak jd 'kewajiban' banget klo ke bali mesti kesini, gak sah gak afdol klo gak mampir. Warungnya di pinggir jalan, sederhana, tapi tidak pernah sepi. Turis2 Lokal maupun mancanegara semuanya pd belain antri2 panjang buat bisa makan disini. Pdhl bisa dibilang menunya sederhana bangett... sup ikan dan ikan goreng + sambalnya yg pedes bgt n dimasak sampai agak kehitaman (kalau sambalnya sy gak kuatttt krn terlalu pedas). Dpt resep ini dari mbak @dindanuraeni, lumayann bisa mengobati kangen sup ikan mak beng 😊👍🍜 yukk di simak n di recook. Segerrrr bgttt..
Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali
-
Eva Selviana“Enak banget resep nya makasih ya ikan nya aq ganti pakai kakap merah, enak juga” -
Lulu“Mirip kak rasanya. Thank you resepnya ya. Suami suka banget.” -
Deniza Ika“Enak banget mbk,, cara masaknya gampang, bumbunya juga nggak banyak. Makasih resepnya. Ijin reshare 🙏 #Cooksnap_Bali” -
Dian Kristyawati“Mantul bgt rasanya” -
nurini widowati“Terima kasih mba, saya bikin 2 resep krn dapat ikan calang utuh, ikan yg biasa dipakai sama warung mak beng 😁Anak saya doyan banget, kalau suami dimakan dengan nasi yg diulet pakai merica hitam yang diulek sama cabe, bersih deh piring 🤭Beneran enak seger 😍 terima kasiiih resepnya 🥰🙏” -
Finura“👍👍👍”
Setiap kali ke Bali, PASTI gak bakal pernah bolos absen ke warung Mak Beng Sanur ini 🤣🤣🤣 entah kenapa udah kayak jd 'kewajiban' banget klo ke bali mesti kesini, gak sah gak afdol klo gak mampir. Warungnya di pinggir jalan, sederhana, tapi tidak pernah sepi. Turis2 Lokal maupun mancanegara semuanya pd belain antri2 panjang buat bisa makan disini. Pdhl bisa dibilang menunya sederhana bangett... sup ikan dan ikan goreng + sambalnya yg pedes bgt n dimasak sampai agak kehitaman (kalau sambalnya sy gak kuatttt krn terlalu pedas). Dpt resep ini dari mbak @dindanuraeni, lumayann bisa mengobati kangen sup ikan mak beng 😊👍🍜 yukk di simak n di recook. Segerrrr bgttt..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan & tiriskan, beri jeruk nipis & garam. Didihkan air dipanci. Dikira2 aj banyaknya air ya buk.. jangan kebanyakan air nanti tawar. Kalau hanya 2 potong ikan gini saya kira2 pakai 3 gelas air aja. Jika kurang bisa ditambahkan nanti setelah masuk bumbu.
- 2
Tumis bumbu halus dan daun salam + sereh. Masukkan ikan ke dlm tumisan, aduk2 cantik sekitar 5 menit. Hati2 ikan jangan sampai hancur. Lalu, tuang semua ikan dan bumbu ke dalam air di panci yg sudah mendidih + masukkan timun, tutup sebentar api kecilkan.
- 3
Masak hingga timun matang (warna timun jd agak transparan), sambil sesuaikan bumbu2: garam, gula, penyedap (optional), merica. Tabur bawang goreng jika akan disajikan.
- 4
Pelengkap makan ini: ikan goreng asam jawa & sambal goreng kemiri. Resepnya sdh ada tinggal di scroll yaa 😊
Resep Serupa
-
Sop Ikan Ala2 Mak Beng Sanur Bali Sop Ikan Ala2 Mak Beng Sanur Bali
Kangen sop ikan nya mak beng d sanur bali 🤤Buat sendiri aja,cm blm bisa mirip banget sih,mgkn rempah2nya kurang banyak kali yaa 🤔Tp gpp,ini juga udah seger,apalagi dimakan pas masih hangatMaknyusss 🤤Jangan lupa sambel goreng kemirinya
-
Sup Ikan ala Mak Beng Sup Ikan ala Mak Beng
Bagi yg pernah ke Bali dan mampir di Warung Mak Beng di daerah Sanur pasti tdk asing lagi dgn sup ikannya. Selain sup biasanya 1 paketnya ada ikan goreng dan sambal kecap. Kebetulan keluarga kami sangat senang dgn sup ikan disana dan hari ini saya ingin membuat sup ikan ala Mak Beng di rumah mumpung bahannya ada dan cara pembuatannya cukup mudah#AntiRibet#SupCemplangCemplung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu12ke2
-
Sop Ikan ala Mak Beng Bali Sop Ikan ala Mak Beng Bali
Lagi dampingin anakku liat youtube, ga sengaja liat youtuber kulineran SOP IKAN MAKBENG di Bali, ya ampun sukses bikin ngiler banget padahal belum pernah makan di mak beng tapi udah bisa bayangin segernya.Pagi pagi langsung ke tukang sayur cari ikan, kehabisan ikan laut adanya ikan patin. Pas udah sampe rumah kelupaan beli timun nya hadeuuh, ganti daun bawang aja deh.
-
Sup Ikan ala Mak Beng Sup Ikan ala Mak Beng
#ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_FineshiaSebagai apresiasi & terima kasih saya untuk Minmoy CP Bali mbak @astysunar, saya recook resepnya sup ikan ala Mak Beng. Walaupun ada beberapa bumbu yang terskip karena tidak punya stok, tapi rasa supnya tetap enak. Timunnya pun saya tambahkan dengan labu siam, karena ada stok labu di kulkas 🤭Makan sup ini pas hujan² enak banget mbak hehehe, kuahnya segar banget 🤤
-
Sup Ikan ala Mak Beng Sup Ikan ala Mak Beng
Di sanur bali ada satu warung legendaris dan sudah ada dari jaman dahulu kala, namanya warung mak beng. Warung ini selalu ramai di datangi oleh wisatawan.Menu yg disajikan hanya sup ikan dan ikan goreng. Tapi rasanya nggak usah diragukan lagi, enaaak. Rasa bumbu yg otentik, khas dari daerah bali.Coba masak sendiri di rumah. Dan ternyata enaaak, ya hampir mirip lah ya sm yg asli. Perpaduan rasa pedas, gurih, seger bercampur menjadi nikmat tiada tara.Yuk cobain yuk#CookpadCommunity_Bali #CPBali_MasakanDaerahku2024 #MasakanDaerahku #SupIkan #SupIkanBali #SupIkanAlaMakbeng #OlahanIkan
-
Sup Ikan ala Bali Sup Ikan ala Bali
Hari ini suami & mertua lagi seneng2nya makan ikan, mreka biasa suka makan di makbeng / be sanur yg uda pernah ke Bali dan cobain langsung pasti uda tau kalo kdua kudapan itu enak & simple banget, hari ini ak mau bawa semua itu ke meja makanku, kalo kata orang rumah ini lebih enak, seger dan sehat tentunya❤️ let’s cooking 💃🏻
-
Sop Ikan Mak Beng khas Sanur Bali Sop Ikan Mak Beng khas Sanur Bali
setiap ke bali pasti menyempatkan ke warung makbeng, walopun antri2, tp kami ttp sabar kok 😁 masa2 seperti ini blm tau ya bisa kapan lg ke bali. akhirnya searching2 resep sop ikan ini, saya cb dari resep @agung novianti. Segerr rasa sop ikannya ♥️♥️Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans#CookpadCommunity_Malang
-
Soup Kepala Ikan Ala2 Mak Beng Sanur-Bali Soup Kepala Ikan Ala2 Mak Beng Sanur-Bali
Efek Covid 19 Harus membatasi Keluar Rumah jauh2 Nih ..udah Lama banget pengen Soup kpl ikan nya mak beng Tapi lagi pandemi kek gini khawatier aja mau kluar jauh ...Ke pasar kedonganan aja deh beli ikan Layur unt dimasak ala2 makbeng segerrr tenen ...#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#Minggu_4
-
Sup Ikan ala Mak Beng Sup Ikan ala Mak Beng
Menu andalan dari salah satu resto terkenal di Bali ini ternyata gampang lho bikinnya. Aslinya pakai ikan laut seperti kakap atau tongkol. Kali ini mau bikin versi ikan tawar, kebetulan ada stok ikan gurame.Dan nemu resep dari akun @ells_cooking .. Cuzz langsung eksekusi dengan sedikit modifikasi. Asli rasanya mirip banget,, 😍😍#CPBali_MasakanDaerahku2024#CookpadCommunity_Bali#MasakanDaerahku
-
Sop Ikan Mak Beng Bali Sop Ikan Mak Beng Bali
Pasukan dirumah penggemar ikan.Jadi marilah kita masak Sop Ikan Mak Beng yang melegendaris ini.Untuk mengobati kangen karena dah lama ga ke Bali.#CookpadCommunity_Depok#Cookpad _Id#GAS2025#GoldenDelight
-
Sup Ikan Komplit ala Mak Beng Bali Sup Ikan Komplit ala Mak Beng Bali
#PekanInspirasi#Pekan_Bali#siapramadan#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bogor#3weekschallenge#dapurbundalila2019_16.63Berwisata kuliner di Bali tak hanya bebek betutu, nasi pedas, sate lilit atau nasi campur. Ada salah satu menu yang melegenda ialah Sup Ikan Mak Beng, yang begitu tersohor di daerah Sanur, Bali. Set menunya terdiri dari nasi, sup ikan kuah kuning, dan ikan goreng beserta sambalnya. Untuk memeriahkan #pekan_bali yuk kita ikut merasakan kenikmatan sup dan ikan gorengnya. Siapkan bahan, mari kita masak!Inspirasi dari: Dindanuraeni
-
Sup ikan tenggiri ala Mak Beng Bali Sup ikan tenggiri ala Mak Beng Bali
Suka banget makan sup ikan yg segerr.. apalagi pake nasi anget🤗🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)