Ayam Kuah Herbal

Shella Yustitia
Shella Yustitia @cook_2539857
Bandung

Sajian ayam kuah kaya antioksidan, sangat baik untuk menghangatkan badan dan membooster imun tubuh di tengan cuaca tak menentu, rasanya gurih dan lezat... sangat cocok dikonsumsi anak2 maupun dewasa.

Ayam Kuah Herbal

8 orang berencana membuat resep ini

Sajian ayam kuah kaya antioksidan, sangat baik untuk menghangatkan badan dan membooster imun tubuh di tengan cuaca tak menentu, rasanya gurih dan lezat... sangat cocok dikonsumsi anak2 maupun dewasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung atau ayam jantan
  2. 5 sdmkici
  3. 6 bhangcao
  4. 5 cmjahe iris atau geprek
  5. 5 butirbawang putih utuh
  6. 5 butirbawang merah utuh
  7. Jamur sebagai pelengkal
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah hingga harum

  2. 2

    Masukan ayam, masak sampai berubah warna. Beri air sampai semua badan terendam.

  3. 3

    Masukan jahe, kici, angcao, bawang putih utuh, didihkan, lalu kecilkan api dan rebus dengan api kecil hingga ayam empuk dan air susut.

  4. 4

    Masukan jamur, bumbui dengan garam merica sesuai selera, setelah matang angkat dan taburi daun ketumbar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shella Yustitia
Shella Yustitia @cook_2539857
pada
Bandung
Cooking is at once child's play and adult joy, and...cooking done with care is an act of LOVE🌿
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa