maaf nggak tau apa nama ikan ini daerah lain, kalau dipalembang namanya ikan sarden, makanya aku kasih gambar ikan yang belum di goreng..cusss kembali ke resep#PejuangGoldenApron2#Resolusi2019#resepleniyuniarti

Untuk medan dan sekitarnya, ikan ini dinamakan Dencis. Tapi untuk daerah lain saya kurang tau..., nah ini dia resepnya

Ikan dencis begitu familiar dikota medan yah bu ibu. Begitu familiarnya sampe jadi kesukaan para perempuan. cewek2, ibu2 muda dan nenek2 juga. Rasa ikan nya gurih bgt jadi bikin nagih makan nya apalagi dimasak dengan balado woww....Nah dencis nya ukuran sedang ya bu ibu. Jgn besar dan jgn terlalu kecil, digoreng kering dan sambalnya pedesss manis woww...#pr_cabelita #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia🙋#cookpadcommunity_medan#PedesEndeus🎀#cookpadcommunity#cookpadindonesia#Pekaninspirasi_Cookpad

Kalo di lampung, orang sini bilngnya ikan sarden/dencis. Kalo di jawa, ada yg bilang ikan cue, ikan keranjang, atau ikan gereh. Karna rasanya kalo digoreng tuh kriuk gurih gt. Enak banget kalo disambel sat set aja.

Resep pertama yang saya post di cookpad,padahal sering masak,tapi resep ini original bikinan sendiri. Bingung ada ikan sarden&pepaya muda,masak apa yg simpel & jadi enak,akhirnya jadilah ikan sambal pepaya muda.cepat masaknya,simpel,lengkap gizi,& uenak.#reseppertama#kates#sarden#cookpadcommunity_palembang

Lagi malas keluar, kelaperan, dan ternyata ada stok sarden kaleng di kos. Akhirnya siap eksekusi dapur, jadi deh sambal ikan sarden 😊

Untuk ikan laut, saya paling suka dengan ikan sarden/ikan botan ini. Selain dagingnya yang empuk, tidak banyak duri kecil dan tidak terlalu amis. Di goreng agak kering kemudian di siram sambal merah 😋😋😋 makan jadi nambah.

tadinya pngen msak sarden acar kuning tp ga ada timun jadinya di sambel aja dehh

Ngga cuma sambal polosan aja yang bisa dijual yess,yang begini juga bisa dibikin jadi #jemputrejeki,bisa jadi salah satu menu pilihan buat usaha catering,warteg atau di promosikan di market place apalagi ini juga sambal termasuk tahan lama,kalau aku bikin sambal ini kadang buat versi banyak 1 kiloan ikan bisa tahan sampai besoknya bahkan besoknya lagi,asalkan sambal matang sempurna udah hilang bau langunya,efek agak malesan dikit sih kalo tiap hari masak😁..Sekalian ini diposting buat event mingguan paders #goda_ikankelautaje yang temanya olahan ikan laut,langsung ngeramein dong secara aku sekeluarga pemangsa ikan..😀#sambal#dencis#olahanikanlaut#olahansambal#jemputrejeki#goda_ikankelautaje#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek31

Masih tema perseafood'an... Wkwkwk... Kyknya ikan sarden masuk kategori seafood juga deh... Wkwkwk...#wongkitomasakseafood#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo

makanan ini sering khas medan bgt dan ikan sambal sering kita temuin di warteg. berhubung stok cabai di kulkas tinggal cabe rawit jadinya aku sesuaikan dengan banyakin tomat.

Hallo Cookpad Lovers 🥰 kebetulan dirumah ada ikan sarden goreng belum habis, jadi rencananya ini mau di sambal aja 🤭 selamat mencoba :)#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CookingWithEL#SambalIkanSarden