Balado telur puyuh udang

dapurdilan
dapurdilan @cook_7946120

Balado telur puyuh udang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 butirtelur puyuh
  2. 10 ekorudang
  3. 8 buahcabe keriting merah
  4. 3 butirbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Kaldu bubuk jamur non msg
  10. Bawang goreng
  11. Lemon
  12. Lada hitam
  13. Minyak goreng
  14. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh, lalu kupas

  2. 2

    Goreng telur puyuh sampai terlihat seperti berkulit

  3. 3

    Goreng udang yang sebelumnya sudah dilumuri perasan lemon, lada hitam, dan garam

  4. 4

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe keriting

  5. 5

    Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daun jeruk, telur puyuh, dan udang

  6. 6

    Masukkan garam, gula, kaldu bubuk jamur, lalu koreksi rasa

  7. 7

    Balado telur puyuh udang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurdilan
dapurdilan @cook_7946120
pada
Saya hanya seorang ibu-ibu yang tidak punya hobi 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa