Ayam Kecap

Lagi ngurangin goreng2 ..jadinya dimasak kecap aja.. Manis2 pedas enak 😋
Ayam Kecap
Lagi ngurangin goreng2 ..jadinya dimasak kecap aja.. Manis2 pedas enak 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis/jeruk sambal dan garam, lalu diamkan minimal 1 jam di dalam lemari es
- 2
Ungkep ayam dg bumbu ungkep (boleh yg instant dg berbagai merek atau yg buat sendiri) tambahkan garam, gula, daun jeruk, sereh, dan daun salam, tambahkan air, tunggu sampai air menyusut dan ayam matang.
- 3
Siapkan bumbu halus, blender bawang merah,bawang putih, dan cabe rawit, iris menyerong cabe keriting, memarkan jahe, iris bawang bombay, Lalu tumis di minyak panas hingga harum.
- 4
Masukkan kecap, saos tiram, dan air secukupnya (kira2 aja) tambahan garam,gula,kaldu jamur, dan lada, koreksi rasa.
- 5
Jika sudah pas, dan air mendidih, masukkan potongan2 ayam yg sudah diungkep tadi, aduk hingga kecap merata, masak dg api kecil kurang lebih 15 menit.
- 6
Jika ingin kuahnya kental bisa tambahkan 1 sdm maizena yg telah dilarutkan dalam setengah gelas air. Lalu aduk, jangan sampai menggumpal, kalo ga mau tinggal skip aja hehe.
- 7
Jika air sudah menyusut dan bumbu sudah dirasa meresap, matikan kompor.. Ayam kecap siap dihidangkan 😋
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Kalo dirumah itu masak ayam kecap mesti ayamnya mesti digoreng dulu setengah kering,supaya lebih enak ajah si menurutku ihihi tapi beda selera ya. Aku sering banget buat pakai resep ini,anakku suka soalnya,cuma kali ini buat pakai cabe rawit biar ada pedesnya gtu.Source: @ihdanas#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#minggukelimabelas#DikecapinAja Windriayu -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Bismillahirrahmanirrahim......Mari makan.....happy weekend.....Pagi ini bikin ayam kecap aja buat sarapan, kiddos minta ayam kecap pedas....yang banyak kecapnya biar enak diaduk dengan nasi hangat 😀Ini saya pakai sisa ayam ungkep, di goreng dulu tapi jangan sampai kering....Yuuk ah langsung intip tesepnya aja 💕AYAM UNGKEPSource:@mom_jazeelLink:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12866394-ayam-kecap-sederhana?invite_token=Y7qb6aUDgxeey7gErE2ZGjde&shared_at=1623548192Cooksnap by: @Lenny_141705#AyamKecap#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CooksnapMenyadik_MamaEl#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Anak-anak suka sekali dengan ayam sampai terkadang bingung mau dimasak apa, resep ini saya ambil dari kumpulan resep #Resep Simboke Moms kirana & Qila -
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Ayam kecap yg di hajatan skarang bisa bikin sendiriNasii mana nasi 🤤 Indah Saraswati -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Anak2 suka sekali makan ayam kecap buatan tantenya. Krn sudah pindah mama hrs belajar donk dan akhirnya nemu resep yg pas dgn selera anak2.Kalo dirasa kurang pedas bisa ditambah cabe rawit. Krn buat anak2 saya pakenya cabe keriting aja🥰🥰 Dapur Mamaeyi -
Ayam Kecap Ayam Kecap
05.04.2025 Dalam rangka bersih2 isi kulkas sebelum Lebaran kmrn biar kulkasnya fresh lagi & bisa diisi dgn bahan2 makanan yg baru. Cuzz deh keluarin ayam dari freezer, perbawangan, cabe, dll dari laci bawah kulkas...gass lgs kita olah, dimasak jadi ayam kecap maknyuss#IsiKulkasKu#CINTE_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Bosen ayam goreng melulu, jadinya ayam kecap donk 😁 ini rasanya pedas manis. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dewi Susanti -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Recook : Mbak Susan Meylani, pak su pengen yg manis2..saya keinget prnh sk kliweran mbke cantik susan nih ngepost simple ayam kecap,,saya buka2 lagi cookmark ketemuu deh😂alhamdulillah... pass banget,,dg kondisi dapur terkini, beda sedikit ayam tdk saya goreng, kerana suami gk suka..agak atos😂katanya, suka yg empuk aja.. Efhie -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Bagian ayam yang paling disenengi anak2 karena terinspirasi dari ayam upin ipin 😅Masak kecap ini sederhana tapi enak..salah satu favorit anak2 selain dimasak pakai tepung#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron3 Afrilisa -
Ayam Kecap Ayam Kecap
punya stok ungkepan ayam di kulkas dan anak2 mulai bosan dengan ayam goreng, jadilah dimasak ayam kecap iniSource : Susan Mellyani#PejuangGoldenApron3#CABEKU#ayaminlopwityu#MulaiMisiHero_Jakarta irani nara -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Karna lagi pengen makan ayam, jadinya di prokprok bikin ayam kecap aja... MamaMay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar