Ayam PLECiNG
Resep ini dari keluarga di Lumajang. Disajikan kalau sedang berlibur ke lumajang. Semoga menjadi resep kesayangan keluarga mom's ya.
Ayam PLECiNG
Resep ini dari keluarga di Lumajang. Disajikan kalau sedang berlibur ke lumajang. Semoga menjadi resep kesayangan keluarga mom's ya.
Cara Membuat
- 1
Ayam dipotong dan dibersihkan lalu dibakar
- 2
Setelah dibakar dicuci dihilangkan arang yang hitam2
- 3
Haluskan lombok,bawang putih,terasi,menggunakan blender bumbu
- 4
Tumis bumbu tambahkan garam dan masako
- 5
Setelah harum masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya
- 6
Setelah 30 menit pindah ke presto. Presto ayam 15 menit untuk melunakkan daging dan tulang.Matikan api. Buka tutup presto lalu masukkan jeruk sambal dipotong jadi 2, dibuang bijinya. Masak lagi sebentar sampai jeruknya agak layu. Matikan api. Siap dimakan.
- 7
Ini jurus pamungkas jangan kelupaan ya mom's
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Plecing Ayam Plecing
Habis dapat resep tersimple tapi uweennnaakk dari sepupu .. langsung praktek dan enak bgtt♥️
-
Ayam Plecing Ayam Plecing
Ini salah satu resep ayam favorit.. buatnya simple dan bahannya juga gak banyak.. dan yang pasti rasanya enaakk.. apalagi dimakan sama nasi anget-anget, lalapan dan sambal terasi.. pasti makin maknyus.. 🤤
-
-
-
Ayam plecing Ayam plecing
Salah satu hidangan khas Lombok, NTB dengan bumbu yang minimalis menghasilkan rasa yang membuat semua ketagihan.Bercita rasa pedas dan manis ditambah aroma kucuran jeruk sambal ....Untuk membuat nya bunda harus membakar ayam nya dulu yaa..Di pasar pasar Sumbawa banyak di jual ayam yg sudah dibakar.#AhlinyaAyam#SiapRamadan
-
Ayam Plecing Ayam Plecing
#AhlinyaAyam#HotChicken#SiapRamadanPenasaran Sama Sambal Plecing ini, Karena Baru pertama Masaknya Jadi Nyontek Resep Dari Bunda #NiKetutSuriasih , Makasih Resepnya Bunda 👍👍👍
-
Ayam plecing Ayam plecing
Recook Lagi Masakan Sendiri 😊😊😊Karena Ini Mantul Rasanya Jadi Perlu Di ulang ulang Masaknya. Kali ini Saya Lebih kan Bumbu dan Cabe nya karena paksu suka Tu Bumbunya lebih banyak. -
-
-
ayam plecing ayam plecing
Ini resep favorit anak2ku... bikinnya simpel tapi rasanya enak banget
-
-
Plecing ayam Plecing ayam
Semoga semua orang suka dengan resep ini, dan jangan lupa recook dan kirim ke Coolpad aku ya ❤️#5resepterbaruku #resepsederhana #menusederhana #lezatdanbergizi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar