Tumis asin cumi, tempe dan jamur pedas

Rahmi Novitasari
Rahmi Novitasari @Rahmi01
Bandung

Request-an pak suami masakin masakan favoritnya: asin cumi. Tapi bosen kalo cuma digoreng atau ditumis biasa. Yaudah akhirnya, asin cumi ditumis pake campuran tempe dan jamur kancing.

Tumis asin cumi, tempe dan jamur pedas

Request-an pak suami masakin masakan favoritnya: asin cumi. Tapi bosen kalo cuma digoreng atau ditumis biasa. Yaudah akhirnya, asin cumi ditumis pake campuran tempe dan jamur kancing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsasin cumi
  2. 3 iristempe
  3. 3 buahjamur kancing
  4. 1 buahtomat ukuran kecil (lebih seger pake tomat ijo)
  5. 3 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. Cabe rawit, cabe keriting, cabe hijau (selera)
  8. Daun jeruk (bisa skip)
  9. Garam, masako
  10. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jamur kancing yang sudah dibersihkan selama kurleb 4 menit (sampe berbuih). Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Potong dadu tempe, potong-potong asin cumi, iris jamur kancing, bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Sisihkan

  3. 3

    Goreng tempe dan asin cumi setengah matang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang merah bawang putih daun jeruk dan cabe sampe harum.

  5. 5

    Masukan tempe dan asin cumi yang sudah digoreng. Aduk sebentar.

  6. 6

    Tambahkan garam, kecap manis dan masako secukupnya. Aduk rata dan tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.

  7. 7

    Tambahkan potongan tomat. Dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahmi Novitasari
pada
Bandung
Ibu muda, sedang menyusui. Laperan dan pengen nyoba masak terus 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa