Ayam Goreng saus Mentega

Ardita Nova
Ardita Nova @ardita_nova
Madiun

Bingung ada sayap ayam mau diolah apa.. racik racik masak ngarang 😀 Tapi Alhamdulillah enaaak

Ayam Goreng saus Mentega

10 orang berencana membuat resep ini

Bingung ada sayap ayam mau diolah apa.. racik racik masak ngarang 😀 Tapi Alhamdulillah enaaak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgsayap ayam
  2. secukupnyaTepung serbaguna
  3. 3 siungBawang putih
  4. 3 buahBawang merah
  5. 6 buahCabai rawit
  6. 1 ruas jariLengkuas
  7. 1 lembarDaun salam
  8. 3 sdmMentega
  9. 2 sdmKecap manis
  10. 1 batangDaun bawang
  11. 150 mlAir
  12. Maizena (larutkan dgn sedikit air)
  13. secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri sayap ayam dengan bahan tepung serbaguna kering.Goreng lalu sisihkan (tepung hanya tipis")

  2. 2

    Buat sausnya, iris Bawang putih, merah dan cabai lalu tumis dengan mentega

  3. 3

    Tambahkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan air,tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan kecap manis, bumbui dengan gula garam dan kaldu bubuk

  5. 5

    Terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris lalu tambahkan maizena cair, aduk hingga saus agak mengental

  6. 6

    Matikan api, siram saus mentega diatas ayam goreng

  7. 7

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardita Nova
Ardita Nova @ardita_nova
pada
Madiun
Happy mom with 1 baby girl , love cookingfor more recipes check IG : @divkaarlev_ardana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa