Cumi Saus Padang

Anita Marista
Anita Marista @cook_12032296
Karawang

Jemput anak sekolah langsung ke pasar (maklum sekolanya depan pasar🤣).. lihat cumi gedhe2 banget jadi beli deh, tapi belum tahu mau di masak apa.

Sampai sore baru kepikiran mau di masak apa cumi ini... ini menu makan malam kami

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 Porsi
  1. 500 grcumi (4 biji)
  2. 1jeruk nipis
  3. Bumbu dihaluskan:
  4. 3bawang putih
  5. 4bawang merah
  6. 5cabe merah
  7. 3 cmjahe (digeprek)
  8. 1 1/2 sdmsaus tiram
  9. 3 sdmsaus cabe
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 100 mlair
  14. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, iris tipis 1/2-1 cm. Perasin jeruk nipis biar tidak amis. Diamkan sebentar saja lalu cuci dg air bersih

  2. 2

    Panaskan minyak Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sekalian masukan jahe nya

  3. 3

    Masukan cumi, semua saus, lada dan gula. Tambahkan air

  4. 4

    Diamkan sampai air agak berkurang.

  5. 5

    Tes rasa dan cumi saus padang siap disantap😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Anita Marista
Anita Marista @cook_12032296
pada
Karawang
IG : nita_deaneSuka memasak lalu difoto 🤣👌Mengerjakan segala sesuatu dengan suka cita... karena itu tanda ucapan syukurku 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya