Ote Ote Anti Galau

Ika Wahyuni _ Bunda Azzam
Ika Wahyuni _ Bunda Azzam @cook_4627955
Surabaya _ Bojonegoro_ Madiun

Kadang saya suka bingung mo bikin makanan kecil apa yg simple, bergizi tinggi dan endess hingga seluruh anggota keluarga suka.

Terinspirasi dari teman saya Mb Errin yg kapan hari membawa ote ote untuk kami nikmati bersama, akhirnya saya jadi ikutan deh gabung di tantangan "Ini ote oteku, Mana ote ote mu?" hehehe...

Setelah buka kulkas dan pas sekali dengan menemukan semua bahan yg saya butuhkan tersedia di sana, baru deh si emak beraksi membuat ote ote ini.

Proses gorengnya juga fun banget, karena si anak cantik kesayangan Narulita Yasrina Khairani (7 tahun) juga mau ikut turun ke dapur dan meninggalkan buku bacaan favoritnya guna bantu goreng goreng ote ote favoritnya...

Akhirnya weekend kami juga jadi acara cooking Class juga deh buat para krucil.
So... ini ote oteku... Mana ote ote mu?
#TantanganOteOte 😁😁😁

Ote Ote Anti Galau

16 orang berencana membuat resep ini

Kadang saya suka bingung mo bikin makanan kecil apa yg simple, bergizi tinggi dan endess hingga seluruh anggota keluarga suka.

Terinspirasi dari teman saya Mb Errin yg kapan hari membawa ote ote untuk kami nikmati bersama, akhirnya saya jadi ikutan deh gabung di tantangan "Ini ote oteku, Mana ote ote mu?" hehehe...

Setelah buka kulkas dan pas sekali dengan menemukan semua bahan yg saya butuhkan tersedia di sana, baru deh si emak beraksi membuat ote ote ini.

Proses gorengnya juga fun banget, karena si anak cantik kesayangan Narulita Yasrina Khairani (7 tahun) juga mau ikut turun ke dapur dan meninggalkan buku bacaan favoritnya guna bantu goreng goreng ote ote favoritnya...

Akhirnya weekend kami juga jadi acara cooking Class juga deh buat para krucil.
So... ini ote oteku... Mana ote ote mu?
#TantanganOteOte 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel, saya serut pakai serutan rujak
  2. Tauge / kecambah
  3. Kubis diiris tipis kecil kecil
  4. 2 butirTelur
  5. Mentega
  6. Tepung Terigu
  7. Tepung bumbu
  8. Penyedap rasa, saya pakai Halawa yg non MSG
  9. 5 siungBawang Merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. Cabai rawit hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu haluskan.

  2. 2

    Masak mentega hingga cair.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu dengan bawang merah bawang putih yg sdh dihaluskan, mentega, tambahkan telur, tepung bumbu, pemyedap rasa dan air. Aduk terus hingga rata.

  4. 4

    Ketika adonan sdh siap, masukkan sayuran yg sdh disiapkan (wortel, kubis dan tauge) aduk aduk hingga rata.

  5. 5

    Panaskan minyak utk menggoreng.

  6. 6

    Goreng dengan api kecil hingga matang sempurna.

  7. 7

    Siap disajikan dengan cabe rawit hijau sbg pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Wahyuni _ Bunda Azzam
pada
Surabaya _ Bojonegoro_ Madiun
Ibu dengan 3 orang anak. Suka uplek uplek dapur utk membuat hidangan sehat keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa