Cara Membuat
- 1
Maninasi ayam terlebih dahulu dengan menaburi daging ayam yg sudah kita fillet dengan merica bubuk dan garam,kemudian simpan dalam lemari es kira2 30 menit (semakin lama semakin enak)
- 2
Ayam crispy: campurkan ayam dengan 1 butir telur dan masukkan sedikit air.
- 3
Masukkan ayam fillet satu persatu kedalam tepung terigu,
- 4
Kemudian Masukkan lagi ayam kedalam larutan telur satu persatu,,remas2,, ulangi sampai 3x hingga keriting (kalau ingin tepung lebih terasa,tambahi tepung dg royco & sedikit merica bubuk)
- 5
Goreng dlm minyak yg sudah dipanaskan hingga kecoklatan
- 6
Saus : tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum.
- 7
Masukkan saus2,,kemudian tuang air
- 8
Setelah mendidih,masukkan larutan tepung maizena aduk hingga mengental dan mendidih.
- 9
Pelengkap : rebus air dg sedikit garam,rebus sebentar wortel dan buncis,,kentang potong memanjang bumbui dg garam dan merica bubuk kemudian goreng
Resep Serupa
-
Steak ayam Steak ayam
Buat steak ayam, untuk buka puasa bersama keluarga tercinta di rumah.#WesternFood#GAS2025 Putra Segara -
Steak ayam Steak ayam
bismillah.. beberapa hari yg lalu bikin steak ayam. asli enak bangatss ma syaa Allah.pelengkapnya saya menggunakan vegetables frozen yg saya rebus selama 5 menit. juga saya goreng kentang frozen#PejuangGoldenBatikApron Annisa Amwar R -
Steak ayam Steak ayam
Dada ayam itu kalo di masak gitu aja pasti dak ada yg mau makan. Krn agak alot. Beda sama paha ayam dan wings yg kalo diungkep n goreng aja sdh enak empuk.Jd kita olah aja bikin steak. Dada ayam buang tulang, blender, kasih bumbu. Panggang pake happycall. Buat saus nya. Siramkan. Kukus sayuran sbg pelengkap. Done.Pas jam pulang sekolah selesai. Pasti di serbuuu nih.. Mitha Tanjung -
Steak ayam Steak ayam
Aku dan anak" Fav banget sama makanan yg namanya steak 😍Makanya aku coba cari resep yg rasanya sama persis dgn steak and Shake sebut aja mereknya😂Tapi ngomong" soal bahan aku cari yg mudah aja yg ada disekitar rumahBiar gak ribet tau😜 Kar tini -
-
Steak ayam Steak ayam
Pernah makan steak ayam di resto mall. Jadi terinspirasi ingin masak sendiri Lia -
Steak ayam Steak ayam
Lagi kepengen makan steak, tp bebeb lg sibuk. Mau makan sendirian kok ya ga enak banget... ya sudah bikin aja lah, meskipun rasanya masih blm sama kayak steak21...apalagi ga pake daging sapi...pake nya ayam fillet, tp lumayanlah ngobatin rasa kepengen 😁😁#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia Atika Duta -
Steak ayam Steak ayam
Suamik udah mulai bosen sama masakan Sunda, pengen nya makan ala ala western 🤭 yaudah dicoba aja ya, alhamdulillah habis ❤ Mega Prima Novianti -
Steak ayam Steak ayam
Si pak suami demen bgt ms steak ayam buatan saya,, dia bilang enak.. Mknya saya juga niat buatnya.. Vievie -
-
Steak ayam Steak ayam
ceritanya lg pengen bikin steak,kebetulan pelengkapnya udah ada di kulkas,cuss mari masak.....rasanya gak kalah sama steak ala waroeng steak 😸 Ay Ay -
Steak ayam Steak ayam
Kalo beli steak d kfe yg ad daging ny setiis rmbut n tepung nya se tebel lemak. Saus jg krg enk mnrtq. Taraaa steak home made ga pnh makan alias tiap buat selalu habis dlu an. Hufh eby ebz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar