Soto ayam

Name: Soto ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ekor ayam; 1 bks bihun ukuran kecil; 1/2 kol; Tomat; Jeruk limau; #Bumbu halus; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 btr kemiri; 1/2 sdt ketumbar; Sedikit pala; 1 jempol kunyit; #Bumbu rajang; 3 cm jahe; 1 cm lengkuas; 2 btgserai; 2 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; secukupnya Garam, gula penyedap; #Sambal soto; 5 bh cabe rawit merah; 3 bh cabe keriting; 1 bh cabe merah; 3 siung bawang putih; Direbus semua kemudian ulek

anneflo @cook_13447886

Seperti biasa dengan bahan seadanya dan tetep enak

Lebih banyak

Seperti biasa dengan bahan seadanya dan tetep enak

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 ekorayam
1 bksbihun ukuran kecil
1/2kol
Tomat
Jeruk limau
#Bumbu halus
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 btrkemiri
1/2 sdtketumbar
Sedikitpala
1 jempolkunyit
#Bumbu rajang
3 cmjahe
1 cmlengkuas
2btgserai
2 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
secukupnyaGaram, gula penyedap
#Sambal soto
5 bhcabe rawit merah
3 bhcabe keriting
1 bhcabe merah
3 siungbawang putih
Direbus semua kemudian ulek

Cara Membuat

1

Rebus bihun sebentar saja
2

Rebus ayam sebentar dengan sedikit air. Setelah kotorannya keluar tiriskan
3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu rajang aduk terus
4

Masukan ayam yang sudah direbus tadi tambahkan air. Tambahkan garam gula dan penyedap. Rebus ayam sampe empuk
5

Jika ayam sudah empuk, angkat ayam dan tiriskan kemudian goreng ayam tersebut
6

Setelah matang, suir-suir ayam. Kemudian sajikan di mangkok dengn bihun, kol dan irisan tomat
7

Setelah itu tambahkan jerul limau dan bawang goreng. Soto siap dihidangkan 🙂

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Rahmi Mudia Alti

Mbaaa, makasih ya resepnyaa. Aku tambahib tahu. Hehe😋😋

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

anneflo @cook_13447886

pada 20 Juli 2018 00.16

Resep Serupa

Soto ayam Soto ayam

Mungkin penampilannya kurang menarik tapi rasanyaaa enakkkkk apalagi kalo pedes asem.. kurang telor rebus nihh krn lagi mahall hehe, seadanya juga ud Alhamdulillah yah. Request suami seperti biasa makannya slu lahap 😍

♥️ Dapur Neng Uci ♥️
Soto Ayam Khas Boyolali Soto Ayam Khas Boyolali

Assalammu'alaikum wr.wb Spesial Idul Adha...!!Seperti biasa ketika pas hari raya sebelum kita berangkat ke masjid, slalu masak spesial tentunya...Dan sengaja spesialnya masak daging ayam saja, bikin "soto" yang suegerr... Besoknya habis penyembelihan baru mengolah daging kambing/sapi 😄😄Soto khas boyolali emang seger banget gak terlalu blenek karena pakai kuah bening, sebenernya sama dan gak jauh beda sama soto dr daerah lain cuma dikuahnya ini pakai "gula merah" , jadi rasanya gurih-gurih manis. DanMenu ini bisa juga pakai bahan dasar daging kok!!..Source.. @fitrisyamsi014Resep cek👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/9990855#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#minggu23

abuk irun
Soto medan Soto medan

Lagi kepengen soto medan di masa ppkm, jadi pakek bahan seadanya.

B E L L A
Soto ceker Soto ceker

Bikin soto dengan bahan seadanya dikulkas.

Khoirunnisa Ruliyana
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan

Soto ayam santan ini salah satu menu kesukaan keluarga dirumah dan membuatnya juga sangat mudah dengan bahan-bahan yang murah meriah

Nuke
Soto Mie Soto Mie

Ulfah Atikah swari
Soto Ayam Soto Ayam

Masak yang berkuah pakai sambal yang banyak..#TiketMasukGoldenApron3#MudikOnline

KayFel's Mom
Soto Ayam Soto Ayam

SOTO....salah satu makanan yang paling enak di makan dalam keadaan hangat, rasanya yang gurih dan beraroma rempah....#BamasakBesamaan_AnekaSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#Gas2

Mommy Nada Afifah
Soto Ayam Bumbu Pasar Soto Ayam Bumbu Pasar

Request suami bekalnua Soto ayam, cuuss bikin deh

Tristy Pram
Soto Ayam bumbu racik bamboe Soto Ayam bumbu racik bamboe

Aku pernah share resep soto ayam bumbu ungkepan, nah kali ini aku mau share yang versi simple-nya. Pake bumbu racik bamboe soto ayam 😀 rasanya berbeda sama resep sebelumnya, tapi tetep enak kok dan no ribet 😍

Erefen
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan

Kata suami, ayamnya enak bgt kayak di abang2 pecel.wkwkkwk..edisi lebay

Dini Febriani
Soto Ayam Soto Ayam

Jadi soto ayam ini adalah salah satu makanan favorit saya. Apalagi kalo ditambah mie bihun dan telur rebus +++ sambal yg pedas beuh maknyossss nya pooolll

wiwin haerunnisa

Rekomendasi Resep Lainnya