KUE MANGKOK UBI JALAR
Anakku yg terkecil (2 thn) paling suka kue mangkok .... karena kue mangkok yg biasa ada campuran tape singkong aku agak khawatir juga, jadi aku coba ganti dgn ubi jalar...rencana sih pengennya pake telo ungu tp di jember sangat susah cari telo ungu ... terpaksa pake ubi biasa dan rasanya gak kalah dgn kue mangkok yg biasanya dan aku gak perlu kuatir lagi meski si kecil makan banyak ....
KUE MANGKOK UBI JALAR
Anakku yg terkecil (2 thn) paling suka kue mangkok .... karena kue mangkok yg biasa ada campuran tape singkong aku agak khawatir juga, jadi aku coba ganti dgn ubi jalar...rencana sih pengennya pake telo ungu tp di jember sangat susah cari telo ungu ... terpaksa pake ubi biasa dan rasanya gak kalah dgn kue mangkok yg biasanya dan aku gak perlu kuatir lagi meski si kecil makan banyak ....
Cara Membuat
- 1
kukus ubi jalar sampai matang,panas panas haluskan ,sisihkan dan biarkan sampai dingin
- 2
campur bahan biang biarkan kurleb 15 mnt
- 3
campur tepung beras,terigu,kanji,gula pasir ,garam dan santan bubuk , aduk sampai tercampur rata
- 4
masukan ubi jalar yg telah halus,remas remas sampai tercampur semua,lalu masukan ke bahan biang yg sudah mengembang tambah air dan telur lalu mixer sampai tercampur rata dan tdk bergerindil,matikan mixer,bagi adonan sesuai selera dan tiap bagian diberi warna sesuai selera dan biarkan selama 30 mnt
- 5
sementara itu panaskan kukusan , jika adonan telah siap masukan ke cetakan kue kukus yg telah dialasi paper cup,pastikan kukusan benar2 panas lalu kukus dgn api besar kurleb 30 mnt
- 6
SELAMAT BERKREASI
Resep Serupa
-
20. Kue Mangkok Ubi Jalar 20. Kue Mangkok Ubi Jalar
Bismillahirrohmanirrohim...Bikin lagi kali ini ada stoknya ubi jalar orange... karna anak keduaku suka bangeet.. jadi sering banget bikin ini...
-
KUE MANGKOK UBI UNGU (#pr_jajanantradisional) KUE MANGKOK UBI UNGU (#pr_jajanantradisional)
_22.01.17_Baru pertama kali bikin kue mangkok, jd maaf ya kurang sempurna rekahannya karena ada step yg terlewat😁, tp rasanya enak kokSource : hesti. Takaran mmg agak aneh😄 karena saya bikin 1/3 resep dr resep aslinya, takut gagal😂..Happy baking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺
-
Kue Mangkok Ubi Kue Mangkok Ubi
Resep ini dikasih dari seorang teman yang vegan, yang selalu buat kue ini kalau ada acara di viharanya. Buatnya mudah, dan rasanya gak datar walaupun gak pake telur.
-
-
-
Kue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
Ada ubi ungu dikulkas,sisa bikin puding kemarin.Coba-coba bikin kue mangkok,sesuaikan sama bahan yang ada & seperti biasa pake cara yang sesimple mungkin.Santan aja pake yang instant 😅
-
Kue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
17 November 2019...Kue mangkok termasuk kue tradisional yang bercita rasa khas ragi (seperti tape) yang cukup empuk dan sedikit kenyal....biasanya kue tradisional punya penggemarnya masing masing ya, termasuk kue mangkok ini disukai oleh teman temannya kak Shalma yang nyicipi kue ini kala acara rapat di kampusnya....resep kue mangkok ubi ungu ini dari sebuah buku yang sudah lama nggak ketemu, kebetulan resepnya sempat di catat...😊#Beres_Bolukukusmekar#BeresClover#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah
-
Kue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
Ga ngerti kenapa dinamain kue mangkok ya pdhl bikinnya jg ga pake mangkok 😄. Apapun namanya yg penting enak dan semua anggota keluarga suka.Ubi ungu bs diganti dengan ubi merah jg. Cantik jg wrnnya.#pejuanggoldenapron3
Prisfan -
Kue Mangkok Ubi Kuning Kue Mangkok Ubi Kuning
Selamat Ulang Tahun Negaraku Indonesia yg ke 72..Merdeka!!Hari ini ku persembahkan kue mangkok ubi kuning,walaupun tidak ada nuansa merah putihnya..tp sayang oh sayang kue mangkoknya ngga mekar..😆😆..krna saia tidak mengikuti petunjuknya dengan baik dan benar..tips agar kue mekar,kukus 15 menit pertama dengan api besar,kemudian lanjutkan kukus dengan api kecil.#Indonesiamemasak
-
Kue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
Alhamdulillaah di Medan turun hujan sejak subuh. Cuaca jadi syahdu2 gitu, hihi.. Bawaannya jd pengen tidur >
Kue Mangkok Ubi Semangka Kue Mangkok Ubi Semangka
Lagi lagi dapat inspirasi dan kali ini dapat dari resep @pujiwinarni di #bandungarisanrecook4_pujiwinarni #CookpadCommunity_Bandung dengan sedikit dimodif bisa sekaligus ikut ajakan Mamah Cookpad di #weekendChallenge #SeptemberCeria minggu ini.
Kue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
Kreasi dengan Ubi Ungu..Walau ada yang merekah tidak sempurna, tapi dijamin empuk kok 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar