Cumi basah kecap

Nurhayati
Nurhayati @nurhayati17
Bogor, Jawa Barat

Jujur saja seumur2 baru kali ini masak cumi basah, disangkanya cumi basah itu tintanya banyak padahal dikit banget, penasaran akhirnya beli cuminya dan nyobain ditumis biasa pake kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi basah
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 bijicabe merah
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 buahtomat
  7. secukupnyaBawang daun
  8. Kecap, royco, ladaku, air, jeruk lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi buang tintanya, kucurin air jeruk lemon supaya amisnya cumi hilang

  2. 2

    Iris semua bumbu dan tumis sampe harum

  3. 3

    Masukkan cumi tambahkan air secukupnya dan aduk2

  4. 4

    Masukan royco dan kecap biarkan airnya meresap dan sisakan dikit (biar tidak kering banget) kalo rasanya udah pas, angkat dan sajikan dengan nasi panas jg tempe goreng, alhamdulillah nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurhayati
Nurhayati @nurhayati17
pada
Bogor, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa