Cumi basah kecap

Jujur saja seumur2 baru kali ini masak cumi basah, disangkanya cumi basah itu tintanya banyak padahal dikit banget, penasaran akhirnya beli cuminya dan nyobain ditumis biasa pake kecap

Lebih banyak

Cumi basah kecap

Nurhayati @nurhayati17

Bogor, Jawa Barat

Jujur saja seumur2 baru kali ini masak cumi basah, disangkanya cumi basah itu tintanya banyak padahal dikit banget, penasaran akhirnya beli cuminya dan nyobain ditumis biasa pake kecap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi basah
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 bijicabe merah
1 ruasjahe
2 buahtomat
secukupnyaBawang daun
Kecap, royco, ladaku, air, jeruk lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi buang tintanya, kucurin air jeruk lemon supaya amisnya cumi hilang
2

Iris semua bumbu dan tumis sampe harum
3

Masukkan cumi tambahkan air secukupnya dan aduk2
4

Masukan royco dan kecap biarkan airnya meresap dan sisakan dikit (biar tidak kering banget) kalo rasanya udah pas, angkat dan sajikan dengan nasi panas jg tempe goreng, alhamdulillah nikmat