Ayam masak kecap sedapp

Anna Nordiana
Anna Nordiana @150918annur

Waktu jalan2 ke kampung ketemu masakan orang tua..enak dan simpel ga ribet..

Ayam masak kecap sedapp

4 orang berencana membuat resep ini

Waktu jalan2 ke kampung ketemu masakan orang tua..enak dan simpel ga ribet..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 batangserai
  6. 2 lembarDaun jeruk
  7. 1/4 sdt tehKunyit bubuk
  8. 2 buahLombok besar
  9. 1 bungkus kecilbumbu sop olahan
  10. secukupnyaKecap manis
  11. secukupnyaGula
  12. secukupGaram
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. Air
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam campur air, garam, daun jeruk dan bubuk kunyit sampai air menipis baru angkat dari kompor. Tujuannya biar ayam empuk sampai tulang.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, kunyit, bawang putih, garam.

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan dan serai tadi hingga layu..dan masukan bumbu sop olahan dari pasar 1 bungkus..harga biasa saya beli 3000 per bungkus kya digambar ini

  4. 4

    Setelah bumbu layu masukan air dan ayam kasih kecap gula dan penyedap tunggu hingga air menyusut..jgn lupa sambil di aduk dan test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Nordiana
Anna Nordiana @150918annur
pada

Komentar

Resep Serupa