Ayam masak kecap

Vista Salonika Dwiatmaja
Vista Salonika Dwiatmaja @vistasalonika
Jakarta,Indonesia

Awal nikah.. iseng iseng masak.... Modal nekat aja karena sebelum menikah saya hampir bisa dibilang jarang menyentuh dapur krn kegiatan saya yg padat sekali.....,setelah menikah saya berpikir sbg seorang istri saya harus bisa masak mskipun saya juga bekerja,, akhirnya modal nekat dan banyak googling2 resep serta dimodifikasi dengan berbagai ide saya yg bisa dblg manten baru yg sok tau... Jadilah ayam kecap iniii... Praise God... Masakan ku dipuji oleh suami, dan aku coba riset secara mendalam hasil masakan ku... Ku kirim kerumah org tua ku ..dan org tua ku blg enak..sejak itulah. Saya mjd org yg gemar dan penasaran dgn kegiatan masak...

julukan saya sekarang ini suka disebut oleh keluarga besar saya yaitu 'dosen yg gemar memasak'. ,... #ResepPertamaku

Ayam masak kecap

4 orang berencana membuat resep ini

Awal nikah.. iseng iseng masak.... Modal nekat aja karena sebelum menikah saya hampir bisa dibilang jarang menyentuh dapur krn kegiatan saya yg padat sekali.....,setelah menikah saya berpikir sbg seorang istri saya harus bisa masak mskipun saya juga bekerja,, akhirnya modal nekat dan banyak googling2 resep serta dimodifikasi dengan berbagai ide saya yg bisa dblg manten baru yg sok tau... Jadilah ayam kecap iniii... Praise God... Masakan ku dipuji oleh suami, dan aku coba riset secara mendalam hasil masakan ku... Ku kirim kerumah org tua ku ..dan org tua ku blg enak..sejak itulah. Saya mjd org yg gemar dan penasaran dgn kegiatan masak...

julukan saya sekarang ini suka disebut oleh keluarga besar saya yaitu 'dosen yg gemar memasak'. ,... #ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam
  2. 5 sdmkecap manis
  3. 7 sdmkecap inggris
  4. 2 sdmminyak wijen
  5. 3 sdmkecap asin
  6. 3 sdmsaos tomat
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. 2 sdmmentega
  11. secukupnyaMinya goreng
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1bawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam sampai matang dan rada kecoklatan (jangan terlalu lama nanti bisa keras)

  2. 2

    Sambil menggoreng, potong potong tipis bawang merah dan bawang bombay

  3. 3

    Setalah ayam matang, sisihkan dan masukan potongan bawang putih & bawang bombay di wajan yg masih ada sedikit minyak.goreng (jika diwajan minyak masih banyak bisa dikurangi),masukan mentega.tunggu sampai wangi

  4. 4

    Masukan ayam yg telah digoreng tadi ke wajan yg berisi bawang putih dan babombay,aduk aduk

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris,saos tomat, minyak wijen,garam dan gula

  6. 6

    Tambahkan maizena dan sedikit air,tunggu sampai meresap

  7. 7

    Selesai dan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vista Salonika Dwiatmaja
pada
Jakarta,Indonesia
- dosen yg hobi masak & -istrinya pak Yusti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa