Kerang hijau pedas manis

Nurma Yuni
Nurma Yuni @cook_13403085
Lampung Timur

Kerang hijau pedas manis

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Nurma Yuni
Nurma Yuni @cook_13403085
Lampung Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 kgkerang hijau (kalo ditempatku namanya kijing)
  2. Bumbu :
  3. 10 buahcabe merah
  4. 15 buahrawit merah (buat yg suka pedas)
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. Kecap manis
  8. Saus
  9. Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa
  10. Minyak sayur untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang terlebih dahulu

  2. 2

    Rebus kerang sampai matang (ditandai dengan terbukanya cangkang) angkat dan tiriskan

  3. 3

    Ulek halus cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum, beri saus, kecap dan sedikit air

  5. 5

    Masukkan kerang dan aduk rata

  6. 6

    Beri garam, gula dan penyedap rasa dan cek rasa

  7. 7

    Kerang siap dihidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nurma Yuni
Nurma Yuni @cook_13403085
pada
Lampung Timur
☹🌭🥗🍲🍝🍛🍢🍣🥞🍕🎂🍷🍺🍹🍧🍦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Donat merah putih
  2. Opor Ayam & Telur
  3. Bothok Tempe Semangit Wajan
  4. Oseng jeroan tongkol
  5. Sale Pisang Awak Sederhana
  1. Roti manis majicom
  2. Bolu gulung
  3. 5. Nasi goreng brokoli (menu untuk si kecil)
  4. Donat ubi jalar