Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grpepaya muda serut
  2. 150 grteri gundul (teri jenis apa saja boleh, cuci bersih)
  3. secukupnyaGula
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaKaldu bubuk
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu halus :
  8. 10 bhCabe Rawit merah
  9. 7 bhCabe Merah
  10. 5 bhBawang Merah
  11. 4 bhBawang Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Beri garam pepaya muda serut, remas" pelan spy tekstur ny lemas. Bilas dg air hingga bersih, tiriskan.

  2. 2

    Goreng teri yg sudah di cuci bersih sampai agak kering, sisihkan di pinggiran wajan lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum lalu aduk rata dg teri goreng tadi.

  3. 3

    Masukkan pepaya muda nya aduk rata, beri air sedikit diamkan hingga layu.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam & kaldu bubuk, aduk" lalu cek rasa, biarkan hingga sayuran matang.

  5. 5

    Bila pepaya sudah matang (me : tekstur sedikit lembek), matikan api & sajikan.

  6. 6

    Voiilaaaa!!! Jadi deehhh oseng teri pepaya muda ny gaaeessss🙌🙌😋😋😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
April Fatharani
April Fatharani @Dapoer_Mirza
pada
Bandarlampung
Hanya IRT biasa dg 1 baby boy..doyan makan, doyan masak jg tp kalo lg gk nongol "si males" nya😅😅😅Happy Cooking🍳🍳🍳🙌🙌🙌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa