Sate kambing empuk

Luqy
Luqy @cook_11808684
Semarang

Pengen sate kambing pagi2 dan belum ada yang buka warung sate deket rumah, akhirnya kepasar bikin sendiri. Ini bisa jadi referensi buat olahan kambing menjelang idul adha nanti 😘😘

Sate kambing empuk

Pengen sate kambing pagi2 dan belum ada yang buka warung sate deket rumah, akhirnya kepasar bikin sendiri. Ini bisa jadi referensi buat olahan kambing menjelang idul adha nanti 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 tusuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging (jangan lama2)

  2. 2

    Potong dadu daging, campurkan pada perasan jeruk nipis, daun pepaya, mentega (supaya daging empuk dan tidak berbau) diremas2 dan diamkan setengah jam

  3. 3

    Tusuk sate sesuai selera, boleh 4/5potong dalam 1 tusuk

  4. 4

    Haluskan bawang putih dan kemiri, garam, campur dengan kecap manis. Lumurkan pada tusukan sate yang sudah siap di bakar

  5. 5

    Bakar sate (bisa pakai bakaran biasa, batu bakar biasanya agak lengket, aku bakar diatas teflon khusus bakaran) tunggu sampe bumbu meresap dan daging matang

  6. 6

    Sajikan dengan irisan lalapan. Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Luqy
Luqy @cook_11808684
pada
Semarang
Ibu rumah tangga yang baru belajar masak 🍽, 2 anak, bisnis Oriflame dari rumah 💄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa