Tahu Tempe Bacem khas Yogyakarta

Belakang Dapoer
Belakang Dapoer @intannadn
Jawa Barat

Cobalah, dijamin ketagihan😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtahu
  2. ukuran sedangTempe
  3. 1/2 ruasJahe
  4. 3 lembarDaun salam
  5. Gula merah
  6. Garam
  7. 1/2 ruasLaos
  8. 1 siungBawang putih
  9. 5 siungBawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tahu dan tempe dalam panci lalu beri irisan bawang merah bawang putih garam 3sdm, gula merah ukuran besar 1buah, laos dan jahe yg sudah digeprek dan daun salam.

  2. 2

    Lalu Beri air sbnyk 1-2gelas. Dan masak hingga air menyusut sekitar 15menit. Cicipi rasa jika blm pas dpt ditambah gula/garamnya lalu matikan api dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan wajan beri minyak goreng dg agak banyak jika sudah panas goreng tahu dn tempe yg sudah dibacem tadi. Angkat jika sudah kecoklatan lalu hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Hanna Fransiska
Hanna Fransiska @hanna95
Itu garamnya emng 3 sendok mkn ya ?

Ditulis oleh

Belakang Dapoer
pada
Jawa Barat
Jika makan bisa membuatku hidup maka tiada hari tanpa memasak dapat membuatku tak sanggup menghirup *hilihpaan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya