Jalangkote makassar

Kesukaan keluarga makan jalangkote alias jalkot dengan saos sambel khasnya.. Lebih sehat dan murah ya buat sendiri.. Cuzz..
Jalangkote makassar
Kesukaan keluarga makan jalangkote alias jalkot dengan saos sambel khasnya.. Lebih sehat dan murah ya buat sendiri.. Cuzz..
Cara Membuat
- 1
Buat adonan kulit :Larutkan garam dalam air. Siram terigu dengan margarin cair panas, tambahkan air, uleni hingga kalis. Diamkan sekitar 10 menit.
- 2
Buat isian : Tumis bawang putih, bawang merah, masukkan wortel tambah air sedikit saja,masak hingga setengah masak, tambahkan kol dan mie, garam, merica bubuk dan masako. Koreksi rasa,masak hingga matang kemudian biarkan dingin
- 3
Gulung adonan hingga tipis pada papan penggilas yang dilumuri minyak. Cetak bulat menggunakan gelas besar sebagai cetakan. Tambahkan isian, potongan telur dan rekatkan kedua ujung, ditekan sambil dipilin
- 4
Panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng hingga kuning kecoklatan..
- 5
Buat saos sambal : Panaskan air masukkan cabe rawit dan bawang putih yang telah dihaluskan, tambahkan garam, cuka dan gula,masak hingga mendidih.
- 6
Nih dia jalangkote makassar..yuk mari dicoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jalangkote makassar Jalangkote makassar
Rindu pengen mudik tinggal di yogya akhirnya bikin jalangkote karena lidahku gak cocok sama buatan orang sini. Mungkin jatuhnya sama kayak pastel tapi rasa kulitnya pastel manis jadi gimana gitu dilidahku.Akhirnya memberanikan diri untuk membuatnya not bad for the first time 😁 yang penting suami sukaaaak. Alhamdulillah Khairunnisa Alkaff -
Jalangkote makassar Jalangkote makassar
Dibatam gak ada yg jual jalangkote, yg ad itu epok2, dan rasanya sangat berbeda dgn jalangkote makassar, so coba deh bikin sendiri, Alhamdulillah enak, silahkan dicoba qky.apt -
-
-
Jalangkote Makassar Jalangkote Makassar
Rasa pastelnya enak banget.Recook dari #Fit Kitchen. Kulitnya saya modif dikit ya... Saos nya besok aja bikinnya, sengaja masak untuk dibawa ke kantor buat makan bareng teman teman.#AksiDutaRecook#DutaRecookBarabai#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron3 Rahimi Castleville -
Jalangkote Makassar Jalangkote Makassar
Sebenarnya kulitnya memakai kulit pastel, tapi ini memanfaatkan kulit pangsit yg masih ada 😄, but overall it's ok 😘 Dapur Neny -
Jalangkote khas makassar Jalangkote khas makassar
Sebenarnya saya kurang terlalu suka makan jalkot tapi karena suami org makassar yg hobby makan gorengan terutama jalkot so sy harus belajar bikin sendiri daripada beli terus diluar... Apalagi bulan puasa yang namanya jalangkote itu kaya makanan wajib ada dimeja... Mari kita simak jalkot ala saya... 😊😊😀😀 Estrie -
Jalangkote (Khas Makassar) Jalangkote (Khas Makassar)
This is one food famous from my city guys happy weekend lets try to make this hehe in here we called jalangkote but famous name is pastel this is same or diffirent i think same haha just try it #PejuangGoldenBatikApron Aisyah Zulaika Muchsin -
Jalangkote (Jalkot) Makassar Jalangkote (Jalkot) Makassar
Konon Jalangkote berasal dari kata "Jalang" yg artinya jalan dan "Kote" yg artinya berteriak. Dulu dijual oleh anak2 kecil yang berkeliling sambil bersuara lantang 😍💕Btw ini jajanan favorit saya. Gurih, renyah, sedap dengan cocolan saus pedas yg nampol ✅Resep dari youtube Lis AchmadyTitip resepnya di cookpad. Laura 🐻🍯 -
Jalangkote khas Makassar Jalangkote khas Makassar
BismillahAlahmdulillah akhirnya membuat jalangkote sendiri. Karena selama ini selalu beli. Jalangkote salah satu jajanan yang seisi rumah semua suka. Resep jalangkote dari Mbak Aisyah @Aisyahzulaika25 . Saya hanya membuat 1/4 dari resep. Sekali goreng langsung diserbu, harus saya bilang udah dulu ya makannya, biar bisa difoto 😄. Untuk bahan kulit menggunakan margarin dari Rose Brand membuat kulit tambah enak, renyah, aroma margarinnya juga enak, harum. Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_Ima#PosbarMeetUp_Bali2025 Ima Fatmawati -
-
Jalangkote khas Makassar Jalangkote khas Makassar
I know, banyak yang ribut bilang ini pastel, ini kroket atau apalah ya.. yg pasti jalangkote saya yakini bukan pastel atau kroket. Bedanya apa? Setau saya sih rasanya beda, kulitnya juga lebih tipis dan utamanya sausnya 🤤🤤🤤Ini pertama kali saya bikin jalangkote dengan resep dr mama dan panduan beberapa video di yutub. Jadinya enak bangeeeet, diluar ekspektasi 😍Kuy dicoba Masak Di Kosan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar