Jalangkote Makassar
Sebenarnya kulitnya memakai kulit pastel, tapi ini memanfaatkan kulit pangsit yg masih ada 😄, but overall it's ok 😘
Jalangkote Makassar
Sebenarnya kulitnya memakai kulit pastel, tapi ini memanfaatkan kulit pangsit yg masih ada 😄, but overall it's ok 😘
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (bawang, gula, garam, merica)
- 2
Potong dadu kecil2 wortel dan kentang
- 3
Tumis bumbu yg sudah di haluskan, dan kasih air sedikit. Dan masukkan potongan wortel dan kentang
- 4
Setelah mulai empuk, masukkan bihun (yg sudah direndam dgn air hangat), lalu aduk sampai semua bumbu dan bahan tercampur.
- 5
Masukkan irisan daun bawang. Dan masukkan royc dan cicipi agar pas sesuai selera
- 6
Jadi deh untuk isi jalangkote nya. Masukkan sedikit2 dan bungkus dengan kulit yg sudah tersedia
- 7
Goreng dengan api sedang.
- 8
Buat cuko/sambal: uleg semua cabe dan campur cuka, dan kasih air (sajikan agak encer)
- 9
Jadi deh...sajikan dengan pasangannya yakni es pisang ijo 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jalangkote Makassar Jalangkote Makassar
Rasa pastelnya enak banget.Recook dari #Fit Kitchen. Kulitnya saya modif dikit ya... Saos nya besok aja bikinnya, sengaja masak untuk dibawa ke kantor buat makan bareng teman teman.#AksiDutaRecook#DutaRecookBarabai#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron3
-
Jalangkote makassar Jalangkote makassar
Rindu pengen mudik tinggal di yogya akhirnya bikin jalangkote karena lidahku gak cocok sama buatan orang sini. Mungkin jatuhnya sama kayak pastel tapi rasa kulitnya pastel manis jadi gimana gitu dilidahku.Akhirnya memberanikan diri untuk membuatnya not bad for the first time 😁 yang penting suami sukaaaak. Alhamdulillah
-
Jalangkote makassar Jalangkote makassar
Dibatam gak ada yg jual jalangkote, yg ad itu epok2, dan rasanya sangat berbeda dgn jalangkote makassar, so coba deh bikin sendiri, Alhamdulillah enak, silahkan dicoba
-
-
-
Jalangkote makassar Jalangkote makassar
Kesukaan keluarga makan jalangkote alias jalkot dengan saos sambel khasnya.. Lebih sehat dan murah ya buat sendiri.. Cuzz..
-
Jalangkote Khas Makassar Jalangkote Khas Makassar
kulitnya liat dr fb.promo nya sih tetap renyah.ini saya biarkan d udara terbuk 2 jam lebih.dan kulitnya beneran tetap oke saat dimakan.tidak berminyak pula. tebelnya pas. gk hancur saat digoreng.rekomended deh pake resep ini kl mau bikin kulitnya..saya pake segitiga biru.
-
Jalangkote khas Makassar Jalangkote khas Makassar
I know, banyak yang ribut bilang ini pastel, ini kroket atau apalah ya.. yg pasti jalangkote saya yakini bukan pastel atau kroket. Bedanya apa? Setau saya sih rasanya beda, kulitnya juga lebih tipis dan utamanya sausnya 🤤🤤🤤Ini pertama kali saya bikin jalangkote dengan resep dr mama dan panduan beberapa video di yutub. Jadinya enak bangeeeet, diluar ekspektasi 😍Kuy dicoba
-
Jalangkote (Jalkot) Makassar Jalangkote (Jalkot) Makassar
Konon Jalangkote berasal dari kata "Jalang" yg artinya jalan dan "Kote" yg artinya berteriak. Dulu dijual oleh anak2 kecil yang berkeliling sambil bersuara lantang 😍💕Btw ini jajanan favorit saya. Gurih, renyah, sedap dengan cocolan saus pedas yg nampol ✅Resep dari youtube Lis AchmadyTitip resepnya di cookpad.
-
Jalangkote (Khas Makassar) Jalangkote (Khas Makassar)
This is one food famous from my city guys happy weekend lets try to make this hehe in here we called jalangkote but famous name is pastel this is same or diffirent i think same haha just try it #PejuangGoldenBatikApron
-
Jalangkote khas Makassar Jalangkote khas Makassar
Bikin cemilan buat anak anak.Baru pertama bikin ataupun nyicip rasanya gurih campur sambal ada pedas , manis dan asam jadi satu rasanya unik.Merecook resep mb @Winda_Arfan sekalian untuk setoran arisan Genk Peda minggu ini 👍👍👍Source @Winda_Arfan#CookpadIndonesia#BALONChallenge#AnekaMie#MakananKhasMakassar#JalangkoteKhasMakassar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Winda#CookpadCommunity_Sumut
-
Jalangkote khas Makassar Jalangkote khas Makassar
Jalangkote adalah salah satu jajanan yang berasal dari kota Makassar.Makanan ini masuk ke dalam daftar 10 ikon kuliner tradisional khas Makassar.Jalangkote berasal dari kata 'jalang' yang berarti jalan dan 'kote'” yang berarti berkotek-kotek atau teriak. Jalangkote dulunya dijajakan oleh anak kecil yang berjualan keliling dari rumah ke rumah sambil berjalan kaki. Sekilas, jajanan ini mirip dengan pastel. Namun, kulit pastel biasanya lebih tebal dibandingkan dengan jalangkote.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar