Jalangkote Makassar
Rasa pastelnya enak banget.
Recook dari #Fit Kitchen. Kulitnya saya modif dikit ya... Saos nya besok aja bikinnya, sengaja masak untuk dibawa ke kantor buat makan bareng teman teman.
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBarabai
#cookpadcommunity_borneo
#PejuangGoldenApron3
Jalangkote Makassar
Rasa pastelnya enak banget.
Recook dari #Fit Kitchen. Kulitnya saya modif dikit ya... Saos nya besok aja bikinnya, sengaja masak untuk dibawa ke kantor buat makan bareng teman teman.
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBarabai
#cookpadcommunity_borneo
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kulit Jalangkote : campur tepung terigu, dan margarin serta butter aduk sampai rata, tambahkan minyak goreng dan telur, aduk lagi. Terakhir tambahkan air 150 ml.aduk sampai kalis. Tandanya elastis banget bila ditarik
- 2
Siapkan bahan isi : Bawang putih dan merah di haluskan. Tumis bumbu, masukkan wortel dan kentang, setelah empuk masukkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk aduk, tambahkan ayam suwir, seledri dan bihun jagung. Masak sampai kering.
- 3
Ambil adonan kulit, sebesar kelereng gede, bulatin.. Lalu giling tipis sampai bulat kalo perlu pakai tutup toples cetakannya biar bulat banget
- 4
Isi dengan tumisan tadi kira kira 1 - 2 sdm. Lipat dua, tekan tekan sampingnya. Lalu pilin mulai atas ke bawah
- 5
Lakukan sampai habis, kulit dan tumisan kentang. Goreng. Spy awet biar bisa dimakan besok, goreng 1/2 matang. Masukkan ke kulkas
- 6
Siap di hidangkan. Dengan saus sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jalangkote Makassar Jalangkote Makassar
Sebenarnya kulitnya memakai kulit pastel, tapi ini memanfaatkan kulit pangsit yg masih ada 😄, but overall it's ok 😘
-
Jalangkote makassar Jalangkote makassar
Dibatam gak ada yg jual jalangkote, yg ad itu epok2, dan rasanya sangat berbeda dgn jalangkote makassar, so coba deh bikin sendiri, Alhamdulillah enak, silahkan dicoba
-
Jalangkote makassar Jalangkote makassar
Rindu pengen mudik tinggal di yogya akhirnya bikin jalangkote karena lidahku gak cocok sama buatan orang sini. Mungkin jatuhnya sama kayak pastel tapi rasa kulitnya pastel manis jadi gimana gitu dilidahku.Akhirnya memberanikan diri untuk membuatnya not bad for the first time 😁 yang penting suami sukaaaak. Alhamdulillah
-
Jalangkote makassar Jalangkote makassar
Kesukaan keluarga makan jalangkote alias jalkot dengan saos sambel khasnya.. Lebih sehat dan murah ya buat sendiri.. Cuzz..
-
-
-
Jalangkote Khas Makassar Jalangkote Khas Makassar
kulitnya liat dr fb.promo nya sih tetap renyah.ini saya biarkan d udara terbuk 2 jam lebih.dan kulitnya beneran tetap oke saat dimakan.tidak berminyak pula. tebelnya pas. gk hancur saat digoreng.rekomended deh pake resep ini kl mau bikin kulitnya..saya pake segitiga biru.
-
Jalangkote (Jalkot) Makassar Jalangkote (Jalkot) Makassar
Konon Jalangkote berasal dari kata "Jalang" yg artinya jalan dan "Kote" yg artinya berteriak. Dulu dijual oleh anak2 kecil yang berkeliling sambil bersuara lantang 😍💕Btw ini jajanan favorit saya. Gurih, renyah, sedap dengan cocolan saus pedas yg nampol ✅Resep dari youtube Lis AchmadyTitip resepnya di cookpad.
-
Jalangkote khas Makassar Jalangkote khas Makassar
I know, banyak yang ribut bilang ini pastel, ini kroket atau apalah ya.. yg pasti jalangkote saya yakini bukan pastel atau kroket. Bedanya apa? Setau saya sih rasanya beda, kulitnya juga lebih tipis dan utamanya sausnya 🤤🤤🤤Ini pertama kali saya bikin jalangkote dengan resep dr mama dan panduan beberapa video di yutub. Jadinya enak bangeeeet, diluar ekspektasi 😍Kuy dicoba
-
-
-
Jalangkote khas Makassar Jalangkote khas Makassar
Bikin cemilan buat anak anak.Baru pertama bikin ataupun nyicip rasanya gurih campur sambal ada pedas , manis dan asam jadi satu rasanya unik.Merecook resep mb @Winda_Arfan sekalian untuk setoran arisan Genk Peda minggu ini 👍👍👍Source @Winda_Arfan#CookpadIndonesia#BALONChallenge#AnekaMie#MakananKhasMakassar#JalangkoteKhasMakassar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Winda#CookpadCommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar