Ikan patin goreng tepung

Ummu Muhammad
Ummu Muhammad @ummu_muhammad89
Banjarbaru Kalsel

Ada stok ikan patin 1 ekor, bingung mau diapain, bosen klo dimasak berbumbu²/berkuah², coba digoreng tepung aja. Nyontek resepnya mba @xanderskitchen. Alhasil, laku kerasss..org rumah pd doyan. Suami ga nyangka klo itu ikan patin 😁😂

Ikan patin goreng tepung

Ada stok ikan patin 1 ekor, bingung mau diapain, bosen klo dimasak berbumbu²/berkuah², coba digoreng tepung aja. Nyontek resepnya mba @xanderskitchen. Alhasil, laku kerasss..org rumah pd doyan. Suami ga nyangka klo itu ikan patin 😁😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin kurleb 1kg, fillet, potong²
  2. 5 siungbawang putih, haluskan
  3. 1 sdtlada bubuk
  4. secukupnyaGaram
  5. 1 bijitelor ayam
  6. Bahan pelapis :
  7. 5 sdmterigu
  8. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ikan dgn bawang putih halus, garam dan lada. Diamkan bbrpa jam didalam kulkas (ga harus smpai semalaman, krna tekstur ikan patin mudah dan cepat meresap bumbu)

  2. 2

    Kocok lepas telur, campurkan k dalam ikan. Aduk rata. Siapkn bahan pelapis, campur rata terigu dan maizena.

  3. 3

    Baluri potongan ikan dgn bahan pelapis smbil dicubit² biar cantik😅. Goreng hingga matang, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Muhammad
Ummu Muhammad @ummu_muhammad89
pada
Banjarbaru Kalsel
Suka masakin buat keluarga..walopun ga ahli masak. bisanya yg simpel² aja. nilai plus nya klo masakin buat suami&anak² di rumah, dpt pahala yg gaaaa abis², ini yg bikin enjoy n happy ever after😍😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa