Ikan patin pedezzz

Mrs Duki
Mrs Duki @desyduki45
Purwodadi

Ibu belanja ikan patin,,bingung mau dimasak apa,suami bosen klo digoreng trs.yaudahhh deh..akhirnya memilih dimasak pedez aja,,tpi gk asam pedez cz suami g doyan yg asem2...yukk lgsg dieksekusi aja...

Ikan patin pedezzz

12 orang berencana membuat resep ini

Ibu belanja ikan patin,,bingung mau dimasak apa,suami bosen klo digoreng trs.yaudahhh deh..akhirnya memilih dimasak pedez aja,,tpi gk asam pedez cz suami g doyan yg asem2...yukk lgsg dieksekusi aja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-6 orang
  1. 2 ekorikan patin
  2. 5 potongTahu (krn dikulkas ada,campurin aja) 😁 dripda mubazir
  3. Bumbu halus:
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 butirkemiri
  7. 25 buahcabe rawit kecil
  8. 5 buahcabe merah
  9. 1 ruasjahe
  10. Sedikitkunyit (gk suka klo kebanyakan)
  11. Bumbu cemplung:
  12. 1 ruaslengkuas (digeprek)
  13. 2 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. secukupnyaGula,garam,dan penyedap rasa
  16. Air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan patin,potong2 sesuai selera (klo aq 1 ikan jd 3), biar gk amis bsa dicampur air perasan jeruk nipis

  2. 2

    Uleg semua bumbu halus. Tumis hingga harum (masukin lengkuas,daun salam,daun jeruk),masukkan tahu

  3. 3

    Tambahkan air,gula,garam dan penyedap rasa.masukkan ikan patin. Tunggu hingga mendidih dan ikan lunak (jangan dibolak-balik ikannnya nanti jd hancur cz ikan patin teksturnya lembut).koreksi rasa.taraaaaaa....siap disajikan 👍

  4. 4

    Selfie dlu...krn masaknya malam jd fotonya gk jelas gini 😂🐠😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs Duki
Mrs Duki @desyduki45
pada
Purwodadi
Desy Olivenya Duki
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa