Kering Kacang Teri Manis Pedas

Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)
Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) @harunas_kitchen
Batam

Rikues suami nih..klo dah mkn pake ini bakalan lahap....trus dia cemilin gitu ajah tanpa nasi...cuman td cm ada teri 1/2 ons..jd krasa mkn kacang doang😂tp ttp mantab

Kering Kacang Teri Manis Pedas

Rikues suami nih..klo dah mkn pake ini bakalan lahap....trus dia cemilin gitu ajah tanpa nasi...cuman td cm ada teri 1/2 ons..jd krasa mkn kacang doang😂tp ttp mantab

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onskacang tanah, goreng hingga matang
  2. 1/2 onsteri, goreng hingga matang dan kering
  3. 1 ruaslengkuas, geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 sdmgula merah serut
  6. 1 sdtgaram/sesuai selera
  7. 1/4 gelasair
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 5 buahcabe rawit merah (tmbh jk ingin lbh pedas)
  13. 4 buahcabe merah kriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam dg minyak goreng hingga harum dan tdk langu

  2. 2

    Tuang air, masukkan gula merah dan garam, aduk2, cicipi. Biarkan hingga mendidih, aduk terus hingga pinggirannya berbuih buih dan mengental, matikan api.

  3. 3

    Langsung masukkan kacang dan teri, aduk hingga bumbu merata

  4. 4

    Kering kacang terinya dikepinggir pinggirin wajan biar minyak gorengnya turun kedasar wajan lalu sendokin keluar wajan, biar kering kacang teri tdk brminyak n renyah tahan lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)
pada
Batam
Cooking n baking are my passionWebsite : www.lovelyharuna.blogspot.co.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa