Trancam resep ibu mertua

Queeny
Queeny @cook_2598164
Depok

Lagi kangen masakan ibu mertua euy.. Masih ada kelapa parut di freezer, kacang panjang juga masih.. Baiklah qt eksekusi trancam saja ah buat makan siang.

Trancam resep ibu mertua

13 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen masakan ibu mertua euy.. Masih ada kelapa parut di freezer, kacang panjang juga masih.. Baiklah qt eksekusi trancam saja ah buat makan siang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 10 bhkacang panjang
  2. 4-5 sdmkelapa parut (jangan trllu tua)
  3. Sambal terasi:
  4. 6 bhcabe merah
  5. 6 bhcabe rawit merah
  6. 1 siungbwg merah
  7. 1 siungbwg putih
  8. terasi
  9. kencur
  10. 1/2 bhtomat yg kecil
  11. gula,
  12. garam,
  13. penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kacang panjang, iris tipis kecil-kecil. Siapkan juga kelapa parutnya.

  2. 2

    Siapkan bahan sambal terasi ulegnya.

  3. 3

    Tumis bahan sambal sebentar kecuali kencur. Angkat, kemudian taroh dicobek, tmbhkan gula, garam, penyedap rasa.

  4. 4

    Setelah sambal terasi ulegnya jadi, campur jd satu kelapa parut, kcg pnjang & sambal.

  5. 5

    Selesaiiii.. Siapin nasi hangat deh. Buat temen makannya aq goreng ikan kembung & tempe. Udah gak perlu sambel lagi, trancamnya udah puedesss..

  6. 6

    Tips: Karena kelapa parut gak dikukus, jd trancam ini harus habis sekali makan.. krn gak tahan lama. (fresh lbih enak) tp kalo mau lebih awet, stlh trancam udah jadi tapi gak segera dimakan ya masukin kulkas aja dulu. Tinggal disangrai sebentar sblum dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Queeny
Queeny @cook_2598164
pada
Depok
Mom of two. Cooking & baking itu menyenangkan lho.. Apalagi apa yg qt buat atau apa yg qt masak disukai keluarga. Puaass rasanya! Yang aq tulis disini adalah resep masakan sehari2 yg biasa aq masak untuk mereka.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa